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制止餐飲浪費 |“嗨蝦”誘導超量點餐被罰!上海公布制止餐飲浪費專項行動典型案例
2023-05-10 12:48 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:劉浩

中國消費者報上海訊(記者劉浩)近日,上海市市場監(jiān)管局公布一批制止餐飲浪費專項行動典型案例,涉及“嗨蝦”誘導消費者超量點餐、“竹若”自助餐廳未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒等案例。

據(jù)悉,制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節(jié)約型社會具有重要意義。上海市各級市場監(jiān)管部門深入貫徹落實市場監(jiān)管總局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求,依據(jù)《反食品浪費法》等法律法規(guī)開展執(zhí)法檢查,重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐等違法行為,切實強化市場主體守法意識和節(jié)約理念。

2023年3月28日,虹口區(qū)市場監(jiān)管局接消費者舉報,稱四平路“嗨蝦”餐飲店存在誘導消費者超量點餐現(xiàn)象。當日,虹口區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對當事人涉嫌誘導、誤導消費者超量點餐的違法行為開展調(diào)查。經(jīng)查,上海好銘餐飲有限公司虹口第一分公司(“嗨蝦”餐飲店)在四平路777號101-6室開設餐飲店鋪,店招為“嗨蝦”。消費者在該店點餐時,當事人的負責人故意隱瞞甲魚和龍蝦等菜品的實際分量,誘導消費者超量點餐,也未提醒消費者將剩余餐食進行打包,造成了食品浪費。執(zhí)法人員在檢查當日,要求當事人立即對按份銷售的菜品備注了份量,并在菜單上打上“拒絕浪費,打包請聯(lián)系店員”的防止食品浪費的用餐提醒。當事人的上述行為,違反了《反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定。虹口區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定,依法責令當事人立即改正違法行為,并作出警告的行政處罰。

2023年3月6日,崇明區(qū)市場監(jiān)管局對上海市崇明區(qū)東津酒家開展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)一包廂內(nèi)消費者就餐結(jié)束后剩余菜肴較多,且當事人未主動提醒消費者,造成明顯食品浪費。執(zhí)法人員現(xiàn)場責令當事人立即改正,并當場作出警告的行政處罰。2023年3月14日,崇明區(qū)市場監(jiān)管局對該酒家進行復查時,發(fā)現(xiàn)當事人仍然存在誘導消費者超量點餐的情形,致使一包廂內(nèi)消費者就餐結(jié)束離開后,剩余較多菜肴。當事人的上述行為,違反了《反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定,崇明區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第二款,依法對該酒家作出罰款1000元的行政處罰。

此次公布的典型案例還包括:

黃浦區(qū)市場監(jiān)管局查處“The MarketLane•極(新天地店)”未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

靜安區(qū)市場監(jiān)管局查處“鼎食匯”未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

楊浦區(qū)市場監(jiān)管局查處“大食堂”餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

閔行區(qū)市場監(jiān)管局查處“星巴克”未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

奉賢區(qū)市場監(jiān)管局查處“客侶”餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

寶山區(qū)市場監(jiān)管局查處“全季酒店”(友誼路店)未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

浦東新區(qū)市場監(jiān)管局查處“和居私房宴”餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

松江區(qū)市場監(jiān)管局查處“鹵校長重慶火鍋”餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

楊浦區(qū)市場監(jiān)管局查處“名源居中餐廳” 未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

嘉定區(qū)市場監(jiān)管局查處“辣一坎鹵味火鍋冒菜”(勝竹路店)未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

靜安區(qū)市場監(jiān)管局查處“竹若”自助餐廳未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

寶山區(qū)市場監(jiān)管局查處“靚靚牛大骨”餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案;

奉賢區(qū)市場監(jiān)管局查處“莊行飯店”未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。

責任編輯:游婕