根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)督管理局對餅干、餐飲食品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共17大類食品1063批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、飲料5大類食品16批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標，食品添加劑超范圍、超限量使用，微生物污染等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標問題
（一）臨沂市臨沭縣正大商貿(mào)有限公司第一分公司銷售的來自李娟（供貨商）的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。
（二）濟寧市兗州區(qū)百吉多綜合超市銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。
（三）濟寧市兗州區(qū)新合作百意商貿(mào)有限公司銷售的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。
（四）濰坊市山東濰坊百貨集團股份有限公司諸城佳樂家超市銷售的沃柑，經(jīng)廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中丙溴磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東濰坊百貨集團股份有限公司諸城佳樂家超市對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）煙臺歐尚超市有限公司銷售的怡康源精選菠菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（六）煙臺歐尚超市有限公司銷售的金絲芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
（一）臨沂市羅莊區(qū)杜德法熟食店生產(chǎn)的1批次豬頭肉和1批次燒雞，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)均不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)均為濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所。
（二）威海市威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)三合早餐店生產(chǎn)的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島中一監(jiān)測有限公司。
（三）德州市寧津縣柴胡店街文剛果子醬菜店生產(chǎn)的果子（油炸面制品），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島順昌檢測評價有限公司。
（四）泰安市寧陽縣鶴山中心商場銷售的標稱為聊城市金水城油脂食品有限公司生產(chǎn)的頭道香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
三、微生物污染問題
（一）臨沂市蘭山區(qū)蘭山街道馨園幼兒園食堂使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。
（二）濱州市山東省惠民縣潤源飲料加工廠生產(chǎn)的包裝飲用水，大腸菌群和銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
（三）菏澤市曹縣磐石街道鑫秦媽火鍋店使用的自消毒餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。
四、重金屬污染問題
（一）煙臺棲霞振華商廈有限公司萬家店銷售的菠菜，鉻不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（二）威海環(huán)翠區(qū)佳荿水產(chǎn)品商行銷售的皮皮蝦，鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
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