根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局第45期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品2448批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格2424批次，不合格24批次。

一、餐飲食品（含餐飲具）不合格6批次

（一）武夷山泓林酒店管理有限公司銷售的三眼蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月25日），鎘(以Cd計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；

（二）晉安區(qū)李優(yōu)匯餐廳的湯勺（消毒日期為2020年9月17日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司；

（三）福鼎市誼榮大排檔銷售的母蟹（梭子蟹）（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月25日），鎘(以Cd計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；

（四）三亞金玉山餐飲服務(wù)有限公司福州市晉安分公司的湯碗（消毒日期為2020年9月17日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司；

（五）臺(tái)江區(qū)哇哇叫餐廳的湯碗（消毒日期為2020年9月24日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司；

（六）邵武熙春華美達(dá)廣場(chǎng)酒店管理有限公司銷售的三眼蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2020年9月2日），鎘(以Cd計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

二、炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格1批次

標(biāo)稱江西普潤(rùn)食品有限公司2020年5月20日生產(chǎn)的海苔味花生，黃曲霉毒素B?不合格，銷售單位為華安縣福林商貿(mào)有限公司，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司。

三、糕點(diǎn)不合格2批次

（一）標(biāo)稱漳州市劃圣頓食品有限公司2020年8月9日生產(chǎn)的紅豆面包，富馬酸二甲酯不合格，銷售單位為福建萬星城超市有限公司晉江泉商分公司，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；

（二）標(biāo)稱莆田市何錦記食品有限公司2020年8月4日生產(chǎn)的楓亭糕，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不合格，銷售單位為莆田市秀嶼區(qū)笏石好易購(gòu)盛超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。

四、酒類不合格1批次

標(biāo)稱保定福新華門酒業(yè)有限公司2020年4月4日生產(chǎn)的北京陳釀白酒，酒精度不合格，銷售單位為晉江市羅山集客來超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

五、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次

（一）泉州新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司美仙山店銷售的冰金鯧魚（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月31日），呋喃西林代謝物不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；

（二）漳州市錦龍商貿(mào)有限公司圓池生活廣場(chǎng)銷售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月3日），腐霉利不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；

（三）福建永輝超市有限公司寧德屏南中心城市廣場(chǎng)店銷售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月3日），鎘(以Cd計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；

（四）三明市三元區(qū)富旺生鮮超市銷售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月4日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；

（五）寧德市福萬佳商業(yè)管理有限公司銷售的來自福建省寧德市中桓食品有限公司的烏雞肉（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月5日），尼卡巴嗪不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；

（六）福州六意企業(yè)管理有限公司羅源分公司銷售的鴨蛋（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月8日），恩諾沙星不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；

（七）泉州好日元商貿(mào)有限公司銷售的綠豆芽（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月12日），4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；

（八）龍海市良興商場(chǎng)有限公司角美良興購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期為2020年8月12日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；

（九）福建永輝超市有限公司福州市鼓樓區(qū)琴亭路分店銷售的豬肝（檢疫日期為2020年8月14日），磺胺類(總量)不合格、甲氧芐啶不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

六、食用油（含油脂及其制品）不合格1批次

標(biāo)稱龍海市宏億糧油有限公司2020年8月27日生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油（花生濃香），乙基麥芽酚不合格，銷售單位為漳州市恒晟商貿(mào)發(fā)展有限公司詔安康華分公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

七、水產(chǎn)制品不合格1批次

標(biāo)稱寧波市江北親友食品有限公司2020年9月10日生產(chǎn)的炭烤墨魚條，N-二甲基亞硝胺不合格，銷售單位為閩侯縣荊溪御閩惠多多超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

八、水果制品不合格2批次

（一）標(biāo)稱青州市國(guó)豐食品有限公司2020年6月20日生產(chǎn)的陳皮山楂條，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格，銷售單位為泉州新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司潤(rùn)華店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

（二）標(biāo)稱顏派食品(廈門)有限公司2020年5月20日生產(chǎn)的家鄉(xiāng)清爽梅，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為三明新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司沙縣府前店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

九、調(diào)味品不合格1批次

標(biāo)稱莆田市涵江區(qū)英龍食品廠2020年1月1日生產(chǎn)的復(fù)合調(diào)味醬(番茄沙司)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，銷售單位為建寧縣百家惠購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司南門分公司，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。 

附件：

1、第45期食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表

2、第45期食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表

3、關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示