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浙江紹興:開展暑期食品安全研學活動
2024-08-15 21:42 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:施本允

中國消費者報杭州訊(記者施本允)食品安全教育在書本中、在餐桌上,更在生活里。為增強轄區(qū)群眾食品安全意識,從小普及食品安全科學知識。近日,浙江省紹興市上虞區(qū)市場監(jiān)管局食品流通科、謝塘所在謝晉故里•晉生星片場給小朋友們開啟了“快檢進梨園•研學護食安”暑期食品安全研學活動,體驗并互動參與“從食材到食物”的食品安全教育。

工作人員向小朋友們講解食品安全快檢知識和果蔬農殘快檢實驗原理。資料圖片

據(jù)介紹,上虞區(qū)市場監(jiān)管局工作人員帶領小朋友們化身為果園里的“小小觀察家”,共同參觀千畝梨園。晉生村副主任王海江向小朋友們講述了梨“成長”的故事、介紹區(qū)分不同種類梨的小技巧。第三方食品檢測機構的工作人員向小朋友們講解食品安全快檢知識和果蔬農殘快檢實驗原理?;顒蝇F(xiàn)場,小朋友們在工作人員的指導下,自己動手將現(xiàn)場采摘的梨進行快檢實驗,現(xiàn)場共完成15批次梨樣品的農藥殘留快速檢測,結果均為合格。

在星片場的圖書屋,上虞區(qū)市場監(jiān)管工作人員通過播放食安動畫、案例講解、圖片展示和互動問答等方式,向小朋友們講解了如何辨別三無食品,講述了“五毛”食品和垃圾食品的危害,以及怎樣培養(yǎng)良好的飲食習慣?;顒又?,小朋友們積極參與,踴躍回答提問,在寓教于樂中掌握科學的食品安全健康知識。

接下來,上虞區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“四季鮮果之旅+研學”系列活動,一方面通過送檢上門、你點我檢等快檢服務,護航食品安全,助力農戶豐收,另一方面通過向小朋友們普及食品安全知識,鼓勵他們爭當食品安全宣傳員,營造“帶動家庭、輻射社會”的食品安全社會共治濃厚氛圍。

責任編輯:游婕