中國消費者報杭州訊(記者施本允)食品安全教育在書本中、在餐桌上,更在生活里。為增強轄區(qū)群眾食品安全意識,從小普及食品安全科學(xué)知識。近日,浙江省紹興市上虞區(qū)市場監(jiān)管局食品流通科、謝塘所在謝晉故里•晉生星片場給小朋友們開啟了“快檢進梨園•研學(xué)護食安”暑期食品安全研學(xué)活動,體驗并互動參與“從食材到食物”的食品安全教育。
工作人員向小朋友們講解食品安全快檢知識和果蔬農(nóng)殘快檢實驗原理。資料圖片
據(jù)介紹,上虞區(qū)市場監(jiān)管局工作人員帶領(lǐng)小朋友們化身為果園里的“小小觀察家”,共同參觀千畝梨園。晉生村副主任王海江向小朋友們講述了梨“成長”的故事、介紹區(qū)分不同種類梨的小技巧。第三方食品檢測機構(gòu)的工作人員向小朋友們講解食品安全快檢知識和果蔬農(nóng)殘快檢實驗原理?;顒蝇F(xiàn)場,小朋友們在工作人員的指導(dǎo)下,自己動手將現(xiàn)場采摘的梨進行快檢實驗,現(xiàn)場共完成15批次梨樣品的農(nóng)藥殘留快速檢測,結(jié)果均為合格。
在星片場的圖書屋,上虞區(qū)市場監(jiān)管工作人員通過播放食安動畫、案例講解、圖片展示和互動問答等方式,向小朋友們講解了如何辨別三無食品,講述了“五毛”食品和垃圾食品的危害,以及怎樣培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣?;顒又?,小朋友們積極參與,踴躍回答提問,在寓教于樂中掌握科學(xué)的食品安全健康知識。
接下來,上虞區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“四季鮮果之旅+研學(xué)”系列活動,一方面通過送檢上門、你點我檢等快檢服務(wù),護航食品安全,助力農(nóng)戶豐收,另一方面通過向小朋友們普及食品安全知識,鼓勵他們爭當(dāng)食品安全宣傳員,營造“帶動家庭、輻射社會”的食品安全社會共治濃厚氛圍。
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