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蔡瀾港式點心一門店菜品含異物被罰
2024-03-13 18:58 本文來源:中國消費者報•中國消費網 作者:孟剛

中國消費者報北京訊(記者孟剛)3月13日,記者從國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)獲悉,抱抱(上海)餐飲管理有限公司近日因生產經營混有異物的食品,被上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5萬元。

行政處罰決定書顯示,有顧客在當事人餐廳的“白灼生菜”菜品中吃出異物,當事人的值班店長助理確認該菜品中混有不明異物,對顧客進行賠禮道歉、免除餐費并補償1000元。

經查,2023年3月26日當天,有顧客在上海市黃浦區(qū)興業(yè)路123弄6號1樓15單元抱抱(上海)餐飲管理有限公司(外賣平臺顯示,涉事餐廳為蔡瀾港式點心上海新天地時尚1店)用餐時點了一份名為“白灼生菜”的菜品,在該菜品中吃出了異物。當事人的值班店長助理經過確認,證實了在該菜品中確實混有不明異物,當即對顧客進行了賠禮道歉并進行了協(xié)商,免除了顧客的餐費并補償顧客1000元。

當事人的上述行為違反了《食品安全法》的“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(六)腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;”的規(guī)定,構成了生產經營混有異物的食品的行為。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)管局對當事人責令改正并處罰款 50000元。


責任編輯:溫馨寧