中國(guó)消費(fèi)者報(bào)?？谟?/strong>（鐘麗 記者黃劼）2月3日，《五指山熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》在海南省五指山市水滿鄉(xiāng)毛納村正式發(fā)布。

近年來，五指山市致力于解決五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“卡脖子”難題，充分發(fā)揮地處海南熱帶雨林國(guó)家公園核心區(qū)“低緯度、高海拔”雨林生態(tài)獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，研究做強(qiáng)做精茶產(chǎn)業(yè)“普查、純種、擴(kuò)種、增量”8字方針，按照“小而美、美而精”定位，打造“雨林氣、花果香、健腸胃、助睡眠”特性的五指山雨林大葉茶，為五指山茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效打造高質(zhì)量發(fā)展新引擎，編制了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

發(fā)布儀式現(xiàn)場(chǎng)。資料圖片

此次發(fā)布的《五指山熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》包括綠茶、紅茶和白茶3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，《五指山熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》是由海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與信息所、海南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、五指山市茶葉協(xié)會(huì)、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技信息研究所、五指山市茶葉科學(xué)研究所、海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（熱帶果蔬質(zhì)量與安全）組織專家學(xué)者共同起草編制而成。標(biāo)準(zhǔn)制定小組經(jīng)過大量的調(diào)查、研究、分析等工作，按標(biāo)準(zhǔn)制定的科學(xué)性、合理性、實(shí)用性、可操作性要求，起草、編制了該標(biāo)準(zhǔn)。

五指山市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)吳青松介紹說，《五指山熱帶雨林大葉茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了五指山熱帶雨林大葉茶綠茶、紅茶、白茶的術(shù)語和定義、原料、工藝流程、感官品質(zhì)、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝與貯運(yùn)及保質(zhì)期等相關(guān)內(nèi)容，是五指山茶產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)志。

發(fā)布五指山熱帶雨林大葉茶LOGO。資料圖片

發(fā)布儀式上還發(fā)布一組五指山熱帶雨林大葉茶的品牌LOGO，為五指山熱帶雨林大葉茶的品牌形象注入新的活力。五指山茶葉協(xié)會(huì)有關(guān)廠家和商家倡議，在茶葉生產(chǎn)和銷售方面，要增強(qiáng)誠(chéng)信意識(shí)，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，不做虛假?gòu)V告，不生產(chǎn)、不銷售假冒偽劣茶葉和損害消費(fèi)者身心健康的產(chǎn)品，合力營(yíng)造良好誠(chéng)信消費(fèi)環(huán)境。

五指山市委副書記、市人民政府市長(zhǎng)陳國(guó)梁表示，將以團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的誕生為契機(jī)，繼續(xù)致力于推廣五指山熱帶雨林大葉茶文化，加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高茶葉品質(zhì)，進(jìn)一步加強(qiáng)與各方的合作與交流，共同推動(dòng)中國(guó)茶文化的傳承和創(chuàng)新，讓更多人了解和喜愛五指山熱帶雨林大葉茶。