中國(guó)消費(fèi)者報(bào)沈陽(yáng)訊(記者王文郁文/攝)作為遼寧省暨沈陽(yáng)市開展2023年食品安全宣傳周活動(dòng)之一,由沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門舉辦的食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)近日走進(jìn)沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)。12月6日,記者從沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,該局注重“你點(diǎn)我檢”常態(tài)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè),今年已組織開展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)校園累計(jì)618家,參與群眾1.4萬(wàn)余人次。
觀摩校園智慧食堂。
本次“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)聚焦師生最關(guān)注的食品安全問(wèn)題,做到“點(diǎn)”出師生關(guān)注、“檢”出師生放心,推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,有效保障學(xué)校餐桌安全。遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)甄杰和沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳佳標(biāo)等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)觀摩了沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)智慧食堂,了解保障食品安全的軟硬件建設(shè)情況,鼓勵(lì)現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)積極參與“你點(diǎn)我檢”,多多關(guān)心食品安全;要求市場(chǎng)監(jiān)管人員努力增強(qiáng)食品抽檢效能,切實(shí)提高師生參與度。
征集點(diǎn)選意見。
市場(chǎng)監(jiān)管人員在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放“你點(diǎn)我檢”食品安全調(diào)查問(wèn)卷,征集師生對(duì)“你點(diǎn)我檢”的意見建議,根據(jù)點(diǎn)選結(jié)果由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員在學(xué)生食堂后廚進(jìn)行常規(guī)性抽檢,對(duì)煎炸過(guò)程用油、饅頭花卷等品類進(jìn)行樣品抽取,再行開展實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),檢測(cè)結(jié)果將在沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站公示。與此同時(shí),快檢人員對(duì)學(xué)生食堂后廚的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣,針對(duì)農(nóng)藥殘留等指標(biāo)實(shí)操快速檢測(cè),當(dāng)天快檢結(jié)果全部合格。
市場(chǎng)監(jiān)管人員還在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向師生發(fā)放食品安全宣傳資料。沈陽(yáng)市食品檢驗(yàn)所食品專家采用知識(shí)科普、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答的形式,向師生講解食品安全健康知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)解答食品安全問(wèn)題,鼓勵(lì)學(xué)生注重均衡飲食、營(yíng)養(yǎng)膳食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
智慧食堂的新消費(fèi)場(chǎng)景。
沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)三食堂寬敞明亮、管理有序,集中供餐時(shí)間還有在校大學(xué)生演奏鋼琴曲。校方食堂相關(guān)管理人員對(duì)記者說(shuō),在保證校園食品安全的基礎(chǔ)上,為了愉悅就餐師生心情,校方購(gòu)置鋼琴后,在大學(xué)生中挑選志愿者輪值演奏,打造輕松氛圍的大學(xué)校園食堂新消費(fèi)場(chǎng)景,讓師生吃得放心、吃得舒心。
做細(xì)壓實(shí)“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”,沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門今年已組織完成快檢1.2萬(wàn)余批次,沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示,將不斷提高食品抽檢科學(xué)性,提升群眾參與度,持續(xù)深入實(shí)施“你點(diǎn)我檢”民心工程。
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