中國消費者報報道（記者王文郁）食品安全抽檢監(jiān)測能夠準確發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，可以及時預(yù)警、控制風(fēng)險和危害擴大。全覆蓋開展食品安全監(jiān)管行動，嚴厲打擊食品安全違法行為，食品評價性抽檢合格率達到98%，是遼寧省沈陽市市場監(jiān)管局今年申辦全市為群眾辦40件民生實事中的第38件，也是市場監(jiān)管部門申辦要完成的3件民生實事之一。目前，沈陽市市場監(jiān)管部門完成全部3件民生實事，相關(guān)項目指標進入沖刺階段。

專題部署惠民實事

沈陽市高度重視民生工作，每年都謀劃安排一批民生實事作為工作重中之重，用心用情扎實辦好，不斷增強人民群眾的幸福感和獲得感。

記者了解到，今年，在學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想主題教育期間，按照沈陽市印發(fā)的《關(guān)于在沈陽全面振興新突破三年行動中進一步保障和改善民生的實施意見及2023年沈陽市為群眾辦實事清單（40件）》，沈陽市市場監(jiān)管局申辦的另外2件民生實事是：實現(xiàn)校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”比例達到100%，完成131家小作坊整治提升工作；對零售藥店監(jiān)督檢查年覆蓋率、抽檢不合格藥品立案查處率、藥品安全事故及時處置率達到3個100%。

8月17日，沈陽市市場監(jiān)管局副局長王文仲在2023年沈陽市為群眾辦實事新聞發(fā)布會上介紹說，為保證申辦為群眾辦實事工作惠及民生、落到實處，沈陽市市場監(jiān)管局黨組將為群眾辦實事工作納入議事日程，列為全局主題教育重要內(nèi)容，做專題研究和工作部署，明確牽頭責(zé)任部門，定期召開調(diào)度會；深入開展走訪調(diào)研，全面了解掌握為群眾辦實事工作完成情況、取得成效、群眾反響，有針對性地對下階段工作進行部署安排，確保各項實事指標取得實實在在的成效。

在“實”字上下功夫

自今年沈陽市為群眾辦實事活動開展以來，各級市場監(jiān)管部門在“實”字上下功夫。7月28日，記者在沈陽市和平區(qū)綠鮮農(nóng)貿(mào)市場采訪市區(qū)兩級市場監(jiān)管部門舉辦食品安全“你點我檢，服務(wù)惠民生”活動時，看到市場監(jiān)管和檢測技術(shù)人員現(xiàn)場發(fā)放“你點我檢”問卷，并根據(jù)消費者票選結(jié)果確定消費者最為關(guān)心、關(guān)注的食品品種和抽檢項目，然后將消費者送檢的水果、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品送到停在現(xiàn)場的快檢車內(nèi)進行檢測。

消費者參與“你點我檢”問卷調(diào)查。王文郁/攝

消費者被邀請零距離體驗檢測全過程，檢測結(jié)果也在當場告知。同時，檢驗檢測人員向消費者介紹食品檢驗項目、檢測方法，市場監(jiān)管工作人員回答消費者咨詢的食品安全知識，普及日常食品安全消費要點。

開通百姓了解食品安全的新路徑，讓市民對食品安全抽檢監(jiān)管工作看得見、感受得到，使消費者成為保障食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者。沈陽市市場監(jiān)管局在推進第38件為民辦實事過程中，將落實食品安全“兩個責(zé)任”工作融入“智慧+市場監(jiān)管一體化平臺”，推動“上下貫通+四級聯(lián)動”式督導(dǎo)，先后完成3輪對全市13個區(qū)縣（市）的督查，加大對高風(fēng)險食品、低合格率食品的抽檢頻次，市本級食品安全檢驗完成13064批次，合格率98.5%。

小作坊“脫胎換骨”

部分食品小作坊的生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員法制意識存在不足，影響百姓餐桌安全，為社會所詬病，更給市場食品安全監(jiān)管帶來嚴峻挑戰(zhàn)。沈陽市市場監(jiān)管局在該市蘇家屯區(qū)召開全市食品生產(chǎn)加工小作坊整治提升工作現(xiàn)場會，各區(qū)、縣（市）市場監(jiān)管人員觀摩蘇家屯區(qū)植物油、冷面、糕點不同生產(chǎn)加工類型的小作坊，詳細了解3家小作坊整治提升前后的變化。蘇家屯區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹了整治提升食品小作坊的切實舉措和取得的成效。沈陽市市場監(jiān)管局要求各縣區(qū)市場監(jiān)管局強化服務(wù)型監(jiān)管，根據(jù)《沈陽市食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全規(guī)范管理指南》和微信小程序“盛京食安”中小作坊主體責(zé)任功能使用，采取有效措施督促小作坊落實主體責(zé)任，促進小作坊實現(xiàn)“脫胎換骨”式大變樣，筑牢食品生產(chǎn)安全防護網(wǎng)。

截至8月17日，沈陽市18家校外供餐單位全部接入沈陽市市場監(jiān)管局網(wǎng)格化智慧監(jiān)管平臺的陽光廚房模塊，接入點位覆蓋粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、餐飲具清洗消毒區(qū)等重點環(huán)節(jié)，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作目標完成率100%。該市已有100家食品生產(chǎn)加工小作坊完成了整治提升，占第29件實事整治計劃的76.3%。在對第30件實事項目進行細化分解后，沈陽市市場監(jiān)管局組織開展了以血液制品、含特殊藥品復(fù)方制劑等為重點的零售藥店監(jiān)督檢查和藥品監(jiān)督抽檢，累計完成對4580家零售藥店監(jiān)督檢查，監(jiān)管覆蓋率77%。完成藥品抽樣697批次、檢驗504批次，對檢驗不合格的1批次中藥飲片進行立案查處，藥品安全事故及時處置率達到100%。今年以來，沈陽市未發(fā)生重大藥品安全事件。

按照為群眾辦實事“8月底初見成效、10月底基本完成”的工作要求，沈陽市市場監(jiān)管局及時、科學(xué)、動態(tài)調(diào)整為群眾辦實事工作目標，積極做好上下溝通、日常調(diào)度，及時掌握上級要求和本級工作進展情況，在實現(xiàn)實事項目指標上持續(xù)發(fā)力，鞏固提升已完成實事項目成果，督促各項實事項目牽頭負責(zé)處室加快推進未完成實事項目進度。