中國消費者報南昌訊(記者朱海)“剩菜盲盒”是餐飲商家利用臨期或當日未售完的食品、飲品等,隨機組合后在線上進行售賣,并在原價基礎上給予較大折扣的“盲盒”商品。“剩菜盲盒”在一定程度上減少了餐飲浪費,具有創(chuàng)意性和互助性,滿足了消費者的好奇心和新鮮感,并且價格實惠,一時間受到許多消費者的青睞。但是,“盲盒”自帶的不確定性和“剩菜”本身的安全問題,可能使“剩菜盲盒”背后存在食品安全隱患。3月11日,江西省消費者權益保護委員會發(fā)布專門消費提示,提醒廣大消費者謹慎消費“剩菜盲盒”。
牢記因需購買?!懊ず小钡膶傩?,決定了其價格固定、商品不可親身觀察、不可選擇等特點。與正常購買食品相比,消費者在購買“剩菜盲盒”前無法直接觀察到商品,也不能完全根據自己的喜好和食量來選擇食品,如果買到了不符合自身口味的食品,也有可能造成食品浪費。特別是有飲食忌口要求的消費者,在“剩菜盲盒”的選擇上一定要謹慎。
注意保質期限。提供“剩菜盲盒”的商家,大多為蛋糕烘焙店和咖啡店。對于面包、蛋糕等焙烤類非餐飲服務食品,食品保質期是食品在標明的貯存條件下保持品質的期限,一旦超過這個期限,食品可能會發(fā)生變質,食品的安全性將無法得到保證。個別商家為了達到更好的清倉效果,在生產時間上打“擦邊球”,或者將保質日期模糊處理。消費者在不能直接挑選食品交易方式的情況下,處于較為被動的局面,加大了其權益受損風險。因此,消費者務必注意“剩菜盲盒”食品的保質日期、包裝日期及貯存條件等,或向銷售人員核實相關信息。
關注商家口碑?!笆2嗣ず小弊鳛槭称?,其核心還是在于如何“吃得好”“吃得安全”。消費者應從實際需求出發(fā),理性對待“盲盒”銷售,選擇信譽高和口碑好的商家購買“剩菜盲盒”,避免購買來路不明或不符合安全要求的食品。另外,消費者在購買“剩菜盲盒”時要注意留存消費憑證,在食用前仔細檢查食品包裝是否完整,如果發(fā)現(xiàn)食品存在異樣,請勿進食,并依法妥善處理。