中國消費者報長沙訊 （記者余知都）日前，在湖南省消費者權(quán)益保護(hù)委員會指導(dǎo)下，湖南省湘西自治州消保委開展“提振消費信心 湘西在行動”社會公益活動，組織消費者走進(jìn)湖南省消保委消費教育基地——酒鬼酒股份有限公司，開展消費體驗活動，讓消費者零距離感受酒文化，接受科學(xué)健康飲酒消費教育。

活動中，40名消費者代表在工作人員引導(dǎo)下，參觀了酒鬼酒股份有限公司的陳列館和釀酒車間，詳細(xì)了解酒鬼酒的發(fā)展歷史、生產(chǎn)環(huán)境和釀酒工藝流程。工作人員介紹說，目前白酒香型有醬香型、濃香型、清香型、馥郁香型、兼香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、特香型、藥香型和豉香型等12種，其中醬香、濃香和清香是最常見的白酒香型。針對消費者的疑惑，工作人員詳細(xì)講解了濃、清、醬三香共生的原因及其工藝流程。

消費者參觀釀酒車間。余知都/攝

酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理李文生介紹說，作為湖南省消保委的消費教育基地，該公司認(rèn)真履行消費教育基地的各項職責(zé)，以提升消費者權(quán)益保護(hù)意識、傳遞消費知識、建立消費信心為核心的消費教育目標(biāo)，結(jié)合公司的實際情況，以“文化酒鬼”為價值核心，以“馥郁酒鬼”和“生態(tài)酒鬼”為價值支撐，堅守中國傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝白酒，致力于為消費者釀造高品質(zhì)產(chǎn)品、倡導(dǎo)健康的飲酒方式和生活態(tài)度。該公司專門設(shè)立了消費服務(wù)中心，開通了消費者咨詢熱線和服務(wù)郵箱，為消費者提供專業(yè)的咨詢服務(wù)。消費者可以隨時就產(chǎn)品特點、真假識別方法、釀造工藝、儲存方法等方面的問題進(jìn)行咨詢。

李文生介紹說，近年來，在湘西州消保委指導(dǎo)下，該公司通過線上線下相結(jié)合的方式開展了一系列消費教育活動。利用公司官方網(wǎng)站、社交媒體等平臺發(fā)布消費教育文章、視頻等開展線上活動；線下舉辦多場現(xiàn)場品鑒會、講座等，邀請消費者參與互動，提高消費者對產(chǎn)品的認(rèn)知和了解。通過線上線下活動，向消費者普及白酒知識、健康飲酒理念和產(chǎn)品特點，同時傳遞酒鬼酒公司的產(chǎn)品知識、釀造工藝、儲存方法、真?zhèn)舞b別方法和售后服務(wù)承諾等。

在消費體驗座談環(huán)節(jié)，來自企業(yè)、消費者以及市場監(jiān)管部門的代表熱烈互動。湘西自治州市場監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人就有關(guān)消費者權(quán)益保護(hù)、食品安全、知識產(chǎn)權(quán)等一一講解，酒鬼酒股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人對消費者提出的問題耐心解答。此外，消費者還對該公司的消費維權(quán)舉措、消費教育等方面工作提出了建議和意見。

參加活動的湖南省消保委副主任兼秘書長吳衛(wèi)表示，組織消費者深入企業(yè)開展消費體驗活動，讓消費者零距離感受企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)的全過程，搭建消費者與企業(yè)溝通交流的平臺，有利于增強(qiáng)消費者對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的認(rèn)知和了解，提振消費信心。