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制止餐飲浪費|河北石家莊開出首張“反食品浪費處罰決定書”
2023-03-30 03:25 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:李建 王穎

中國消費者報石家莊訊王穎 記者李建)近日,河北省石家莊市長安區(qū)市場監(jiān)管局在開展反食品浪費檢查中發(fā)現(xiàn),河北贛昌餐飲有限公司長安分公司存在食品浪費行為,為此開具了全市首張反食品浪費處罰決定書。

執(zhí)法人員在開展反食品浪費檢查。資料圖片

據(jù)了解,該飯店一樓大廳未張貼反食品浪費標識,且執(zhí)法人員在其后廚垃圾桶內(nèi)發(fā)現(xiàn)一袋未加工可食用、形態(tài)完好的荷葉餅,內(nèi)有八片荷葉餅被廢棄,造成明顯的食品浪費。當事人違反了《反食品浪費法》第七條之相關(guān)規(guī)定,長安區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款、第三款之規(guī)定作出責令改正、警告行政處罰。

長安區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費者就餐時適量點餐、按需取量,自覺養(yǎng)成節(jié)約食品的良好習慣。同時,餐飲經(jīng)營者要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,不誘導、不誤導消費者超量點餐,真正讓餐飲業(yè)的食品浪費行為消失在餐桌上。

責任編輯:李佳榕