中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者王小月)中秋將至,賞月吃月餅這個(gè)中國人的必備習(xí)俗,讓月餅成為送親友的“硬通貨”。然而,不乏一些企業(yè)為了提高品牌溢價(jià)能力,在月餅禮盒的包裝上大做文章,奢華鋪張的包裝在以往并不鮮見。
8月15日,國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局(國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì))批準(zhǔn)發(fā)布的GB23350—2021《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單正式實(shí)施,主要對(duì)月餅、粽子的包裝做了更嚴(yán)格的規(guī)定,針對(duì)月餅、粽子的包裝層數(shù)、包裝成本、混裝要求等進(jìn)行了調(diào)整。今年8月,市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于集中整治商品過度包裝、“天價(jià)”月餅和蟹卡蟹券等問題的通知》,在全國范圍內(nèi)開展為期2個(gè)月的集中整治。
近日,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前大型商超售賣的月餅禮盒鮮有過度包裝及混裝等情況,搭售現(xiàn)象主要集中于電商平臺(tái)。8月18日,記者關(guān)注了兩家店鋪存在月餅與茶葉、燕窩等商品搭售情況,但在兩天后商品相繼下架。記者近日看到,在電商平臺(tái)本美旗艦店,多款商品均為月餅與其他商品搭售,名為“行李箱月餅禮盒”的商品分為多個(gè)套裝,月餅與U型枕、音箱、保溫杯、青梅酒等多款商品混搭;“藤編籃月餅套裝”則為星巴克杯子套裝、手提音箱、花茶等商品與月餅混搭。另有寶聯(lián)食品專營店售賣的月餅禮盒存在搭售情況,如店內(nèi)售賣的好事發(fā)生禮盒包含8塊月餅與蜂蜜、玫瑰花、德芙巧克力、悠哈牛奶糖一并銷售。
記者搜索“月餅禮盒”,看到仍有不少店鋪存在搭售現(xiàn)象,但單價(jià)普遍在100—200元區(qū)間。值得一提的是,在強(qiáng)監(jiān)管之下,與往年相比,奢華或過度包裝現(xiàn)象已不多見。
中國物流學(xué)會(huì)特約研究員解筱文對(duì)《中國消費(fèi)者報(bào)》記者表示,相關(guān)法律法規(guī)的出臺(tái),有利于促進(jìn)月餅產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步凈化節(jié)日風(fēng)氣,營造風(fēng)清氣正的良好社會(huì)環(huán)境。
解筱文認(rèn)為,未來月餅等節(jié)日特色食品,將回歸食品本身屬性,包裝必然呈現(xiàn)簡潔、實(shí)用、大方的傳統(tǒng)風(fēng)格。短期看,對(duì)月餅生產(chǎn)和銷售企業(yè)有一定影響,但長期看將有利于行業(yè)健康發(fā)展。作為月餅企業(yè),必然將進(jìn)行產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、包裝減負(fù),更多心思用在產(chǎn)品本身的研發(fā)生產(chǎn)和銷售中,以適應(yīng)監(jiān)管需要。
IPG中國首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜對(duì)《中國消費(fèi)者報(bào)》記者表示,相關(guān)法規(guī)的出臺(tái)是為了規(guī)范行業(yè),在實(shí)現(xiàn)良性健康發(fā)展的同時(shí)能夠杜絕過度包裝、過分運(yùn)用高價(jià)食材、過分宣傳等不利于公序良俗的奢靡浮夸之風(fēng)的蔓延。未來月餅包裝將呈現(xiàn)試用、適度、成本可控等趨勢(shì)。
月餅禮盒的強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)而言,有助于促進(jìn)企業(yè)回歸以產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)品質(zhì)取悅于市場(chǎng),回歸行業(yè)良性競爭發(fā)展之路;而對(duì)于消費(fèi)者來說,也有利于樹立綠色、健康的消費(fèi)觀念,讓月餅這一傳統(tǒng)美食回歸本源。
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