人物檔案：張斌，男，壯族，廣西壯族自治區(qū)崇左市市場監(jiān)督管理局協(xié)調(diào)和應(yīng)急監(jiān)督管理科科長。

中國消費者報報道 近7年來，廣西壯族自治區(qū)崇左市沒有發(fā)生一起食品安全事故，張斌就是當(dāng)?shù)厥称钒踩刈o者的帶頭人。

強化協(xié)調(diào)、推動食品安全黨政同責(zé)落實見效，是張斌的重要工作之一。他起草的崇左市深化改革加強食品安全工作實施方案、崇左市黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任清單，經(jīng)崇左市委、市政府審定印發(fā)執(zhí)行；他還推動成立了由市長擔(dān)任主任的崇左市食品安全委員會，進(jìn)一步強化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)；推動完成近3年每年的崇左市委書記、市長和分管副市長的食品安全調(diào)研活動，協(xié)調(diào)解決食品安全難題；完成每年崇左市委常委會、市政府常務(wù)會的食品安全工作情況匯報，爭取到市委、市政府對食品安全監(jiān)管工作人、財、物等的支持，打開了食品安全監(jiān)管工作新局面。

為了守護南疆國門食品安全，張斌通過統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，逐步理順了市場監(jiān)管新體制下的食品安全工作，有力地推動了由各級、各部門參與的從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，強化“全鏈條”監(jiān)管。結(jié)合崇左邊境城市的特點，張斌組織推進(jìn)千里邊境食品安全長廊建設(shè)，點、線、面結(jié)合逐步提高邊境食品安全水平；他組織開展了崇左市食品安全十四五規(guī)劃編制、農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動、校園食品安全守護行動、保健食品行業(yè)專項清理整治行動、農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動、“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動、餐飲質(zhì)量安全提升行動、風(fēng)險評估和標(biāo)準(zhǔn)制定專項行動等。

張斌積極探索食品安全監(jiān)管新模式，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)推行食品安全公開承諾和食品生產(chǎn)企業(yè)安全自查，食品生產(chǎn)在產(chǎn)企業(yè)全部簽訂了承諾書，企業(yè)自查率達(dá)到95%以上。在流通環(huán)節(jié)推行食品經(jīng)營“一票通”制度和食品配送企業(yè)食品安全規(guī)范化管理，健全食品安全追溯體系，實現(xiàn)食品銷售可追溯，把住食品安全源頭關(guān)。在餐飲環(huán)節(jié)推行餐飲質(zhì)量安全放心街區(qū)、邊境旅游餐飲質(zhì)量安全酒店（飯店）建設(shè)，不斷提升餐飲安全水平。同時，為了解決機構(gòu)改革后食品案件大幅下降的問題，張斌在上級的支持下，將食品安全案件數(shù)量和質(zhì)量納入對縣（市、區(qū)）黨委政府的績效考評指標(biāo)，并以食安辦的名義定期將案件查處情況通報縣（市、區(qū)）政府主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)，有效改變了崇左市食品安全案件落后的局面。