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福建省對“名佑食品”開展體系檢查并提出5方面改進(jìn)意見
2022-05-23 17:19 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:張文章

中國消費者報福州訊(記者張文章)5月20日,福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2022年第3號食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查信息。近日,該局組織人員對名佑(福建)食品有限公司開展體系檢查,并提出5個方面改進(jìn)意見。

5月16日至19日,福建省市場監(jiān)管局組織人員對名佑(福建)食品有限公司開展體系檢查。檢查組依據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881—2013)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)速凍食品生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》(GB31646—2018)等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),對該公司許可條件保持、進(jìn)貨查驗、過程控制、制度落實、貯存及交付控制、追溯體系建設(shè)、檢驗?zāi)芰ㄔO(shè)、機構(gòu)和人員管理、標(biāo)簽標(biāo)識管理等方面進(jìn)行檢查。

檢查中發(fā)現(xiàn)名佑(福建)食品有限公司需要進(jìn)一步改進(jìn)的有5個方面:許可條件保持方面,部分廠房、設(shè)施維護(hù)有待進(jìn)一步改善;食品安全管理制度應(yīng)不斷完善,強化落實;食品安全追溯信息化管理水平有待進(jìn)一步提升;檢驗?zāi)芰ㄔO(shè)方面,需進(jìn)一步落實檢驗管理制度;產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識方面,應(yīng)加強標(biāo)簽標(biāo)識管理。

責(zé)任編輯:李佳榕