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吉林:全面落實食品安全“四個最嚴”要求 讓抽檢工作“向前多走一公里”
2022-03-07 23:26 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:李洪濤

中國消費者報長春訊(記者李洪濤)3月7日,記者從吉林省市場監(jiān)管廳獲悉,2021年,該廳全面落實食品安全“四個最嚴”要求,科學謀劃部署,高標準完成食品抽檢任務。同時,發(fā)揮抽檢的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢和服務功能,與監(jiān)管同步開展為民服務、為企業(yè)解難題活動,讓抽檢工作“向前多走一公里”。

從2020年開始,吉林省市場監(jiān)管廳組織全系統(tǒng)積極探索、創(chuàng)新舉措、重點突破,努力做好抽檢工作。作為“我為群眾辦實事”十大主題實踐活動之一的“你點我檢”系列活動,逐步走出一條“進商超進社區(qū)、抽檢+科普、創(chuàng)品牌、貼近百姓生活”的新路。2021年,該廳組織開展了全省九城聯(lián)動的“你點我檢”“你送我檢”專項抽檢活動,內(nèi)容豐富、形式多樣、覆蓋廣泛、效果明顯。抽檢活動注重提高社會參與度,充分發(fā)揮公眾號、官網(wǎng)等平臺功能,廣泛進行問卷調(diào)查,精準發(fā)現(xiàn)消費者關(guān)注的重點、難點、熱點問題,確定抽檢食品品種,再由專業(yè)機構(gòu)實施抽樣檢驗,各環(huán)節(jié)中邀請消費者、媒體等全程觀摩,同時開展科普宣傳和答疑解惑。 

在夜市商超開展的“你送我檢”活動中,消費者將買到的魚、肉、水果、蔬菜等食品交給專業(yè)人員,現(xiàn)場送樣、現(xiàn)場檢驗、現(xiàn)場公布結(jié)果,讓專業(yè)性很強的抽檢工作走到了百姓中間,接受更廣泛的社會監(jiān)督。抽檢活動中,長春、吉林、四平等9個地市活動共有超1.3萬余人參加投票,現(xiàn)場活動人數(shù)超過6萬人次,進一步擴大了活動影響力、提升了品牌效應。 

吉林省市場監(jiān)管廳一方面強化食品抽檢不放松,讓“監(jiān)管有力度”;另一方面,加強對企業(yè)主體的技術(shù)幫扶,解決抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,讓“服務有溫度”。組織專家與企業(yè)結(jié)成幫扶對子,針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,分析研判不合格指標產(chǎn)生的原因,幫助企業(yè)從原料、生產(chǎn)過程、質(zhì)量控制的各環(huán)節(jié)開展自查檢測,根據(jù)檢測和論證結(jié)果提供技術(shù)改造方案,為企業(yè)加強質(zhì)量管理、生產(chǎn)合格產(chǎn)品提供了精準服務。長春市市場監(jiān)管局針對一飲料廠多批次酵母菌超標,無法承擔罰款面臨停產(chǎn)的情況,組織專家分析檢測結(jié)論,深入企業(yè)開展調(diào)研查找癥結(jié),向行業(yè)龍頭、先進企業(yè)學習,幫助該企業(yè)查出問題根源和制定技術(shù)改進方案。 

該廳突出“抽檢為民,服務于民”的工作宗旨,在官方網(wǎng)站開通食品抽檢專欄,在公眾號開通服務專欄,拓寬宣傳渠道,及時跟進發(fā)布食品安全抽檢結(jié)果,便于群眾查詢。每期抽檢信息都對檢驗項目、檢驗方法及不合格指標等項目進行詳細解讀,方便消費者理解專業(yè)術(shù)語、讀懂公布信息。 

此外,就食品安全消費提示、解讀科學飲食等方面加強科普宣傳,全年共發(fā)布各類抽檢、提示、解讀等信息106期,通過卡通漫畫、短視頻等靈活多樣、通俗易懂的科普宣傳方式,讓百姓更加了解食品安全抽檢工作。 

下一步,吉林省各級市場監(jiān)管部門將繼續(xù)發(fā)揮好食品安全抽檢監(jiān)測的利劍作用,在繼續(xù)提升監(jiān)管效能的同時,拓展更為有效的為人民群眾和企業(yè)主體服務的工作方式方法,持續(xù)開展“我為群眾辦實事、我為企業(yè)解難題”活動,推動監(jiān)管與服務相結(jié)合,強化技術(shù)支撐和結(jié)果運用,推動抽檢工作再上新臺階。 

責任編輯:趙英男