中國消費者報福州訊（記者張文章）4月30日，福建省市場監(jiān)管局通報2021年第16期食品安全監(jiān)督抽檢信息，此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品（含餐飲具）等22大類食品262批次，合格261批次，不合格1批次。

經(jīng)抽檢，福建漁鳳傳奇餐飲管理有限公司所提供的餐飲具——陶瓷湯碗（消毒日期為2021年3月30日），大腸菌群項目不合格。

福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，防控食品安全風險。