近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢豆制品、食用油、油脂及其制品、飲料、蛋制品、乳制品等5類(lèi)食品256批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品246批次、不合格樣品10批次（見(jiàn)附件），不合格樣品涉及食品添加劑、微生物指標(biāo)等問(wèn)題。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、食品添加劑問(wèn)題

（一）馬鞍山市雨山區(qū)鄭秀文豆制品批發(fā)零售店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱宣城市老磨坊豆制品廠生產(chǎn)的古味水陽(yáng)茶干，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。

（二）六安皋源天星貿(mào)易有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的的小磨黑麻油（調(diào)和芝麻涼拌油），乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（三）六安市舒城縣杭埠鎮(zhèn)鑫客隆超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱合肥市三強(qiáng)調(diào)味品廠生產(chǎn)的黑芝麻調(diào)和油，乙基麥芽酚、過(guò)氧化值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（四）六安市舒城縣杭埠鎮(zhèn)鑫客隆超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱合肥市三強(qiáng)調(diào)味品廠生產(chǎn)的紫蓬山純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（五）淮南淮尚商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱安徽省合肥市廬江縣燕泉糧油食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。

（六）淮南市洛河鎮(zhèn)娣梅友誼商店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱淮南市鳳臺(tái)縣曉山麻油廠生產(chǎn)的芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。

（七）滁州市全椒縣百潤(rùn)發(fā)超市瑞祥店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱馬鞍山市晏家食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。

（八）滁州市南譙九龍灣大酒店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱馬鞍山市含山縣豐農(nóng)糧油貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。

（九）合肥市長(zhǎng)豐水湖鎮(zhèn)杭嘉商行銷(xiāo)售的、標(biāo)稱合肥市肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)的黑芝麻調(diào)味油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。

二、微生物指標(biāo)問(wèn)題

標(biāo)稱亳州市冰雪蓮飲品有限公司生產(chǎn)的冰雪蓮優(yōu)質(zhì)飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。宣城、合肥、淮南、六安、馬鞍山、亳州等市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；馬鞍山、六安、淮南、滁州、亳州、合肥等市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

附件：

1.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

2.豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

3.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

4.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息