近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糧食加工品、肉制品等8大類食品共1630批次，其中合格樣品1619批次，不合格樣品11批次（檢測項目見附件）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況

抽檢餐飲食品47批次，其中合格樣品45批次，不合格樣品2批次；抽檢肉制品110批次，其中合格樣品109批次，不合格樣品1批次；抽檢食用油、油脂及其制品86批次，其中合格樣品83批次，不合格樣品3批次；抽檢調(diào)味品92批次，其中合格樣品90批次，不合格樣品2批次；抽檢飲料74批次，其中合格樣品71批次，不合格樣品3批次；抽檢豆制品172批次、乳制品99批次、糧食加工品950批次，全部為合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況

（一）萬寧萬城青梅酸粉店銷售的米粉，檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所瓊海分所。

（二）萬寧萬城瓊南小吃店銷售的米粉，檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所瓊海分所。

（三）海南萊茵斯食品有限公司生產(chǎn)銷售的西班牙紅酒腸  Chorizo Sausage（生產(chǎn)日期：2020-08-29，規(guī)格：1kg/包），經(jīng)廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。海南萊茵斯食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 

（四）臨高臨城遠鴻業(yè)副食商行銷售的標(biāo)稱和縣欣欣油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2019-08-02，規(guī)格：340毫升/瓶），檢驗項目乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

（五）臨高縣臨城歐凱生活購物廣場銷售的標(biāo)稱和縣欣欣油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2020-03-13，規(guī)格：750毫升/瓶），檢驗項目乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

（六）洋浦樂賣特商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱揭陽空港經(jīng)濟區(qū)溪南金源發(fā)食用油廠生產(chǎn)的富太太食用植物調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2019-08-31，規(guī)格：800毫升/瓶），檢驗項目乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

（七）海南銘座實業(yè)有限公司龍華分公司銷售的標(biāo)稱?？邙欀笳{(diào)味品有限公司生產(chǎn)的釀造食醋（生產(chǎn)日期：2020-08-02，規(guī)格：480ml/瓶），檢驗項目總酸不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。

（八）海口美蘭樂富商行銷售的標(biāo)稱?？诿捞m鑫海之星醬料廠生產(chǎn)的什錦醬（生產(chǎn)日期：2020-08-25，規(guī)格：300克/瓶），檢驗項目甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。

（九）定安富文德彬副食店銷售的標(biāo)稱海南幸福食品有限公司生產(chǎn)的果肉椰子汁（植物蛋白飲料）（生產(chǎn)日期：2020-01-04，規(guī)格：245g/罐），經(jīng)廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。海南幸福食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)海南省食品檢驗檢測中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 

（十）海南農(nóng)墾峻源食品飲料有限公司生產(chǎn)銷售的鮮榨椰汁(植物蛋白飲料)（生產(chǎn)日期：2020-01-06，規(guī)格：245ml/瓶），經(jīng)廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。海南農(nóng)墾峻源食品飲料有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)拱北海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 

（十一）海南鷹航航空飲品有限公司銷售的標(biāo)稱海南鷹航航空飲品有限公司委托海南華鑫然食品有限公司生產(chǎn)的椰韶原味椰子汁(植物蛋白飲料)（生產(chǎn)日期：2020-08-04，規(guī)格：245mL/罐），經(jīng)廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。海南鷹航航空飲品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)拱北海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 

三、核查處置情況

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。

海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報，如經(jīng)查實，最高可獲50萬元獎勵。

附件：

1.本次檢驗項目

2.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.部分不合格項目的小知識