中國消費者報武漢訊(宋睿 記者吳采平)7月 9日,記者從湖北省市場監(jiān)管局獲悉,為加強汛期食品和特種設(shè)備安全,嚴(yán)防各類食品和電梯安全事故的發(fā)生,保障汛期人民生命財產(chǎn)安全,該局近日印發(fā)緊急通知,要求全省各地市場監(jiān)管部門做好汛期食品和電梯等特種設(shè)備安全檢查工作。
進入梅雨季以來,湖北省大部分地區(qū)出現(xiàn)了強降雨等極端惡劣天氣。7月5日,湖北省防汛抗旱指揮部將防汛四級應(yīng)急響應(yīng)提升為三級,省內(nèi)部分公共聚集場所、居民小區(qū)電梯涉水(機房漏水、底坑積水、雨水倒灌等)可能出現(xiàn)運行故障,容易引發(fā)安全事故,安全形勢持續(xù)嚴(yán)峻。通知強調(diào)各地市場監(jiān)管部門要督促電梯等使用單位加強日常管理,做好汛期電梯安全工作,發(fā)布警示要求各電梯使用單位要會同電梯維保單位認真對涉水設(shè)備進行檢查和維護保養(yǎng),做好涉水電梯停運、積水抽排等工作,為保障汛期特種設(shè)備安全打好牢固基礎(chǔ)。要指導(dǎo)督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位食堂嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,加強環(huán)境衛(wèi)生管理,對各類設(shè)施設(shè)備認真清洗消毒,嚴(yán)防交叉污染;嚴(yán)格落實進貨查驗記錄,防止來歷不明食材流入餐桌,確保不發(fā)生群體性食品中毒問題。
通知要求,各地市場監(jiān)管部門要迅速開展專項檢查,全面排除安全隱患。重點檢查學(xué)校和酒店等電梯使用單位落實各項安全管理制度、管理人員持證上崗、電梯定期檢驗、日常維保、應(yīng)急預(yù)案建立以及電梯安全裝置等情況。重點督促電梯使用、維保單位做好涉水電梯停運、積水抽排、恢復(fù)運行和信息公開公示工作,督促各相關(guān)責(zé)任主體履行電梯安全主體責(zé)任,消除安全隱患,強化值班值守,保障電梯安全運行。發(fā)生洪災(zāi)的地區(qū)要迅速行動,開展食品風(fēng)險隱患排查,防止水泡、受潮、污染、變質(zhì)的食品在市面上銷售,嚴(yán)查變質(zhì)、受到污染食品換包裝后進行銷售的行為。對存在風(fēng)險隱患的水浸和水淹原輔料、產(chǎn)成品依法處置到位,對水浸和水淹等存在風(fēng)險隱患的設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)經(jīng)營場所整改到位。
湖北省市場監(jiān)管局表示,各地要進一步加大宣傳力度,積極普及安全知識。采取約談、集中培訓(xùn)以及懸掛條幅、張貼標(biāo)語、現(xiàn)場技術(shù)咨詢等多種形式宣傳特種設(shè)備法律法規(guī),講解安全乘用電梯常識,向公眾普及安全乘梯、文明使用電梯的知識。充分利用廣播、電視、報紙、宣傳車和散發(fā)宣傳資料等多種形式,扎實開展汛期食品安全宣傳活動,重點宣傳預(yù)防食物中毒、食源性疾病,尤其是腸道傳染等食品安全知識,教育災(zāi)區(qū)群眾不食用病死、毒死和死因不明的畜禽以及來歷不明的食品,不購買被污水浸泡發(fā)霉變質(zhì)的食品,切實增強消費者食品安全意識,引導(dǎo)消費者安全消費,進一步提高消費者自我保護意識和防范能力。
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