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山東泰安:把好食品生產(chǎn)安全源頭關(guān)
2024-08-06 15:54 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:尹訓(xùn)銀

中國消費者報濟(jì)南訊(記者尹訓(xùn)銀)為加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,今年以來,山東省泰安市東平縣市場監(jiān)管局持續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險管控,開展重點領(lǐng)域?qū)m椪巍?/p>

全覆蓋摸底,問診幫扶食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升。加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的幫扶力度,督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任,重點關(guān)注食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、不合格食品管理和食品召回、標(biāo)簽和說明書、食品安全自查、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況。積極鼓勵、支持符合條件的食品生產(chǎn)企業(yè)申報“泰好品”“好品山東”等品牌,通過上門指導(dǎo)、送政策進(jìn)企業(yè)、建立微信群咨詢等方式,引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)。截至目前,東平縣2家企業(yè)成功入選“泰好品”質(zhì)量公共品牌。

明重點檢查,全力壓實企業(yè)食品安全主體責(zé)任。圍繞重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)的食品生產(chǎn)企業(yè),今年來,東平縣市場監(jiān)管局深入肉制品、食用植物油、包裝飲用水等大宗消費食品生產(chǎn)企業(yè)和地方特色蛋制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項檢查。共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)50余家,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題移交轄區(qū)市場監(jiān)管所,加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。

零容忍執(zhí)法,精準(zhǔn)打擊食品生產(chǎn)領(lǐng)域違法行為。加強(qiáng)科所隊協(xié)作,持續(xù)開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查,以嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)、硬的手段,嚴(yán)厲打擊以次充好、以假亂真等違法違規(guī)行為,切實保障人民群眾食品安全,推動全縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全再上新臺階。

責(zé)任編輯:呂成海