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廣東舉辦“食安同行”公益科普
2024-06-24 15:06 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:李青山 陳曉瑩

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)廣州訊陳曉瑩 記者李青山)6月22日,由廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)、廣東省食品檢驗(yàn)所主辦、南方新聞網(wǎng)承辦、華南國(guó)家植物園協(xié)辦的廣東省“食安同行”首場(chǎng)公益科普活動(dòng)暨第80期“琪林科學(xué)講壇”在華南國(guó)家植物園舉辦。此次活動(dòng)主題為“夏日美食‘保衛(wèi)戰(zhàn)’,警惕‘野生刺客’”,以親子活動(dòng)形式向家長(zhǎng)和小朋友們傳授防范野生動(dòng)植物食物中毒的有效方法,提高公眾的食品安全意識(shí)。

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科普活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。資料圖片

活動(dòng)邀請(qǐng)廣東省疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所專家在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行科普分享。專家結(jié)合實(shí)際案例,用淺顯易懂的語(yǔ)言科普如何識(shí)別毒蘑菇、河豚魚等有毒動(dòng)植物的特征,以及如何防范有毒動(dòng)植物風(fēng)險(xiǎn),并提醒廣大市民不要自行采食野生蘑菇或其他不明野生植物。在互動(dòng)環(huán)節(jié)中,小朋友們踴躍參與競(jìng)答,紛紛舉手發(fā)言,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈?;顒?dòng)還同步開通網(wǎng)絡(luò)直播,供廣大網(wǎng)友實(shí)時(shí)觀看。科普結(jié)束后,家長(zhǎng)和小朋友們前往藥用植物園進(jìn)行實(shí)地研學(xué),深入了解常見的藥食兩用植物科學(xué)知識(shí)。參加活動(dòng)的家長(zhǎng)們紛紛表示受益匪淺,會(huì)向家人朋友普及食用不明野生動(dòng)植物的危害,守護(hù)好自身飲食健康安全。

據(jù)介紹,“食安同行”系列公益科普活動(dòng)是廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局為深入推動(dòng)食品安全科普宣傳而策劃的一項(xiàng)重要工作,今年還將繼續(xù)結(jié)合不同的主題內(nèi)容,通過更加豐富多元的形式,持續(xù)向社會(huì)公眾宣傳普及食品安全知識(shí),提升公眾食品安全防范意識(shí)。

責(zé)任編輯:張林保