為將日常監(jiān)督和快檢快篩有機結(jié)合，從源頭上把控校園食品安全，近日，北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局已為全區(qū)180余家中小學(xué)和幼兒園食堂配置快檢試劑盒和培訓(xùn)食品安全員。至此，北京市東城區(qū)全部中小學(xué)都可以在本校食堂檢測食材，所有蔬果肉類經(jīng)抽檢合格后，才能進入食堂加工。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道