中國消費者報長春訊(楊蘭軍 記者李洪濤)3月春季新學期,吉林省白城市市場監(jiān)管局聚焦整治重點、健全聯(lián)動機制,切實守護校園食品安全,積極推行校園食品安全排查整治專項行動取得扎實成效。
白城市人民政府食品安全辦公室會同市場監(jiān)管教育、公安、衛(wèi)健等部門成立白城市校園食品安全排查整治專項行動工作專班,圍繞壓實食品安全主體責任、屬地管理責任、行業(yè)主管部門責任、監(jiān)管部門責任和長效機制建設等5個方面,確定了鞏固保持校園食品安全總監(jiān)或食品安全員配備率、包保干部督導和問題整改完成率、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建成率、食品安全管理制度建立率、監(jiān)督檢查覆蓋率等17項重點目標任務。
制發(fā)《落實食品安全“兩個責任”公示牌》,在校園顯著位置張貼,公開校園主體責任、分類級別、負責人和食品安全總監(jiān)(食品安全員)姓名、職責以及包保干部的姓名、承諾書、任務清單、責任清單等內(nèi)容,建立“兩個責任”公示制度,以社會聯(lián)動監(jiān)督促進責任落地。
專班成員單位抽調(diào)業(yè)務骨干成立聯(lián)合檢查組,由白城市市場監(jiān)管局、市教育局分管領導帶隊,從食堂資質(zhì)、信息公示、人員管理、原料購進、貯存保管、加工制作、食品留樣到供餐進行了全流程的隱患排查,對基礎相對薄弱的民辦幼兒園食堂按50%抽查。截至目前,共檢查白城市學校和幼兒園食堂116家,發(fā)現(xiàn)風險隱患27個,已全部進行現(xiàn)場整改。
白城市市場監(jiān)管局會同白城市教育局在對民辦幼兒園抽查后,印發(fā)了《關于白城市校園食品安全排查整治專項行動民辦幼兒園食品安全督查情況的通報》,對督導檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患逐一列出、全市通報、限期整改并向市專班書面匯報整改結果。各地監(jiān)管部門均按要求在期限內(nèi)完成。
白城市市場監(jiān)管局成立考核抽查工作組開展工作抽查考核,相關情況通報各縣(市、區(qū))食安委,對于排查整治專項行動不扎實、不深入、走過場,考核驗收未通過的,運用“三書一函”(掛牌督辦通知書、約談通知書、整改通知書、提醒敦促函)等方式加大督促整改力度,確保專項行動走深走實。