中國消費者報北京訊 2021年4月29日，全國人大常委會頒布實施了《反食品浪費法》。各級市場監(jiān)管部門深入落實黨中央、國務(wù)院決策部署，嚴(yán)格執(zhí)行《反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極勸阻食品浪費行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費食品的違法行為。春節(jié)將至，年夜飯需求旺盛、餐飲消費火爆。為積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”社會氛圍，近日，市場監(jiān)管總局公布一批典型案例。

江蘇省東?？h市場監(jiān)管局查處某餐飲有限公司未在醒目位置張貼反食品浪費標(biāo)識案。2023年9月12日，東?？h市場監(jiān)管局城西分局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，東?？h某餐飲有限公司未在醒目位置張貼、擺放有關(guān)反食品浪費的標(biāo)識，執(zhí)法人員現(xiàn)場對當(dāng)事人進(jìn)行《反食品浪費法》普法教育，張貼“反對浪費”宣傳海報。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定。東?？h市場監(jiān)管局城西分局執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。9月17日，東海縣市場監(jiān)管局城西分局對該食堂的整改情況進(jìn)行了“回頭看”。檢查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人在食堂大廳內(nèi)貼有“光盤行動，反對浪費”的宣傳標(biāo)語，在餐桌及店內(nèi)墻壁都貼有提供半份菜的提示。

浙江省杭州市濱江區(qū)市場監(jiān)管局查處杭州錢塘灣福宴餐飲管理有限公司食品浪費違法行為案。2023年8月25日，杭州市濱江區(qū)市場監(jiān)管局日常檢查發(fā)現(xiàn)，杭州錢塘灣福宴餐飲管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)三方平臺消費者評價中存在多條點評表示：當(dāng)事人存在設(shè)置最低消費，誘導(dǎo)消費者超量點餐的內(nèi)容。經(jīng)查，當(dāng)事人在經(jīng)營過程中以提前排菜的形式，未提供可供顧客自由選擇菜品數(shù)量、分量的菜單，設(shè)置最低人均消費門檻，誘導(dǎo)消費者超量點餐，造成餐飲浪費。當(dāng)事人經(jīng)警告并責(zé)令改正后，仍拒不整改，違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定。濱江區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人給予罰款1000元的行政處罰。

山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)市場監(jiān)管局查處濟(jì)寧晏家人餐飲有限公司設(shè)置最低消費額案。2023年9月2日，濟(jì)寧市兗州區(qū)市場監(jiān)管局對濟(jì)寧晏家人餐飲有限公司開展執(zhí)法檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在經(jīng)營場所內(nèi)收銀臺前張貼設(shè)置最低消費金額的標(biāo)識。經(jīng)查，當(dāng)事人自2023年7月12日起張貼“本店消費最低每人58元”的標(biāo)識，設(shè)置最低消費額，違反了《山東省反食品浪費規(guī)定》有關(guān)規(guī)定。2023年9月13日，兗州區(qū)市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并處罰款2000元。

河南省鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)管局查處蔡氏肘子劉飯店誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯食品浪費案。2023年8月11日，鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到鄭東新區(qū)蔡氏肘子劉飯店監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店二樓包間吉祥廳就餐人數(shù)3人，餐桌上發(fā)現(xiàn)剩余清蒸鱸魚、紅扒肘子等6種菜品較多。經(jīng)核實，為當(dāng)事人在消費者點餐后向消費者推薦特色菜品清蒸鱸魚、紅扒肘子造成明顯的食品浪費。執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令其限期改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。2023年8月29日，執(zhí)法人員就當(dāng)事人整改情況進(jìn)行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)該店大廳就餐區(qū)8號桌就餐人數(shù)3人，剩余菜品較多。經(jīng)核實，當(dāng)事人仍存在消費者點餐后向消費者推薦特色菜品，造成明顯的食品浪費行為。當(dāng)事人的上述行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定，構(gòu)成了誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐的違法行為。鄭東新區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出罰款1500元的行政處罰。

四川省巴中市恩陽區(qū)市場監(jiān)管局查處巴中市恩陽區(qū)某酒店未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒案。2023年10月27日，巴中市恩陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對恩陽區(qū)某酒店進(jìn)行監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)該單位營業(yè)場所內(nèi)無防止食品浪費、厲行節(jié)約提示提醒標(biāo)識，未張貼或者擺放反食品浪費宣傳畫，服務(wù)人員未對消費者進(jìn)行提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定。恩陽區(qū)市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。11月17日，恩陽區(qū)市場監(jiān)管局對該酒店整改情況進(jìn)行了“回頭看”，檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在餐桌及店內(nèi)墻壁上均放置或張貼有“光盤行動”系列標(biāo)語提示，違法行為已整改。（鞠聞）