中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）為進一步提升老年人對食品安全知識的了解，做好養(yǎng)老機構(gòu)食品安全保障工作，有效防范食品安全事故的發(fā)生，近日，浙江省平陽縣萬全鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、平陽縣消保委萬全分會攜手縣食品安全綜合協(xié)調(diào)科、鎮(zhèn)食安辦在榆垟居家養(yǎng)老服務(wù)中心開展食品安全宣傳活動。

活動現(xiàn)場。資料圖片

活動現(xiàn)場，工作人員面對面為在場老人普及日常食品安全知識，圍繞“隔夜菜的危害”“無效保存食物的方式”“保健品是不是藥”等常見的食品安全誤區(qū)，讓老人認識日常生活中存在的食品安全隱患，增強他們的防范意識和自我保護能力。同時，工作人員還與養(yǎng)老服務(wù)中心的工作人員進行對接，逐項講解相關(guān)規(guī)章制度、從業(yè)人員管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒等內(nèi)容，提高食品安全規(guī)范化管理水平。

據(jù)悉，此次宣傳活動除宣傳食品安全外，還為養(yǎng)老院的老人送去了監(jiān)督抽檢合格的慰問品。下一步，平陽縣市場監(jiān)管部門將持續(xù)關(guān)注養(yǎng)老機構(gòu)，強化養(yǎng)老機構(gòu)的食品安全意識管理，保障老年人的身體健康。