中國(guó)消費(fèi)者報(bào)沈陽(yáng)訊(記者王文郁文/攝)11月25日,記者來(lái)到位于遼寧省沈陽(yáng)市鐵西區(qū)的新隆嘉超市沈陽(yáng)三隆生活廣場(chǎng)店(以下簡(jiǎn)稱三隆超市),在一樓的水果、海鮮經(jīng)營(yíng)區(qū)和二樓的生鮮肉經(jīng)營(yíng)區(qū)看到,白色節(jié)能燈照射下的生鮮食品本色一覽無(wú)余。當(dāng)天值班的三隆超市店長(zhǎng)助理對(duì)記者說(shuō),超市主辦方和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶在此前四五天時(shí)間里,已經(jīng)完成攤位燈具更換,個(gè)別未更換的也會(huì)在12月1日前及時(shí)處置。
水果攤區(qū)的鮮果在白色節(jié)能燈照射下顯露本色。
當(dāng)天上午9時(shí)許,三隆超市一樓的水果攤區(qū)已經(jīng)整理擺放完畢,蘋(píng)果、蜜瓜、火龍果、草莓、檸檬等鮮果在約3米高上方白色燈光的照射下,透著自身顏色的“本來(lái)面目”。
一些食用農(nóng)產(chǎn)品在“生鮮燈”下看似光鮮靚麗,一旦離開(kāi)了“生鮮燈”的“美顏”,就會(huì)原形畢露。以往,不論是大型超市,還是小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),銷售生鮮食品的攤區(qū)往往是“生鮮燈”使用最多的“重災(zāi)區(qū)”。
新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》將于2023年12月1日起施行,其中規(guī)定了銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。
為切實(shí)規(guī)范銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施使用行為,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,保障食品安全,沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)農(nóng)貿(mào)(批)市場(chǎng)、商超、生鮮超市等食用農(nóng)產(chǎn)品銷售單位持續(xù)開(kāi)展規(guī)范銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施宣傳活動(dòng),要求市場(chǎng)主辦方、企業(yè)食品安全管理人員及生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,及時(shí)更換不合格燈具,確保12月1日后對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行照明“美顏”的情況不再發(fā)生。
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