中國消費者報廣州訊（陳曉瑩 記者李青山）10月16日是“世界糧食日”，這一周也是我國糧食安全宣傳周，今年的主題是“踐行大食物觀保障糧食安全”。為貫徹“世界糧食日”、糧食安全宣傳周工作要求，廣東省市場監(jiān)管局聯合團省委、廣東省志愿者聯合會、廣東省食品安全保障促進會舉辦“堅守‘糧’心 不負‘食’光 第43個“世界糧食日”主題宣傳周暨反食品浪費志愿者服務動員大會”，以“世界糧食日”為助力、以守護糧食安全為主導，推動廣東反食品浪費工作深入開展。

會議指出，推動反食品浪費工作深入開展是踐行國家糧食安全戰(zhàn)略的重要舉措。今年初，市場監(jiān)管總局部署開展制止餐飲浪費專項治理行動，廣東各地市場監(jiān)管部門快速響應、迅速跟進，聚焦餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂浪費等重點問題，推動廣東全省制止餐飲浪費專項治理行動落地見效。廣東全省共督促21.3萬家餐飲單位開展自查自糾，檢查餐飲服務經營者16.6萬家，監(jiān)測入網餐飲服務提供者98.04萬家，梳理涉嫌違法線索143條，公布典型案例224個；將制止餐飲浪費納入“日管控、周排查、月調度”制度，推動餐飲服務企業(yè)落實反食品浪費主體責任；通過各類報紙版面、廣播電視、新媒體平臺進行大力宣傳引導，宣傳覆蓋人群1380.3萬人次；組織專題培訓班317個，發(fā)放培訓材料8.9萬份，培訓餐飲從業(yè)人員21.9萬名；加強社會共治，廣東全省共開展“隨機查餐廳”行動74期，檢查餐飲服務主體798家，廣泛開展宣傳報道，檢查行動網絡點擊量達413.3萬；在制止餐飲浪費領域發(fā)布省級地方標準1份，團體標準6份；廣東省食品安全保障促進會開發(fā)反食品浪費隨手拍平臺，截至目前，注冊人員超過10萬人，志愿者超過3.5萬人，共收錄志愿者所拍照片29萬張，制止餐飲浪費行為2.6萬宗，提供餐飲浪費問題線索4912條。

會議強調，反食品浪費工作是一項需要全民參與、長期堅持和持續(xù)推進的工作，廣東省市場監(jiān)管局通過成立反食品浪費志愿者服務隊伍，運用“反食品浪費隨手拍”平臺，引導志愿者積極參與對食品浪費行為的監(jiān)督，與市場監(jiān)管部門形成反食品浪費監(jiān)管執(zhí)法聯動，并號召社會團體、協會建立反食品浪費的行業(yè)自律，消費者理性消費適量點餐，匯聚反食品浪費的強大合力，形成社會共治，推動反食品浪費工作走深走實，共同營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會新風尚。

會上，有關領導為各志愿者分隊授旗，并帶領志愿者代表宣讀“食品安全及反浪費宣誓書”。廣東省市場監(jiān)管局、團省委、廣東省志愿者聯合會、廣東省食品安全保障促進會相關領導以及志愿者代表約400人參加了動員會。