中國消費者報濟南訊（記者孟剛）近日，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、山東省東營市海洋發(fā)展和漁業(yè)局、東營市墾利區(qū)政府共同主辦的2023中國河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在東營舉辦。 

河蟹養(yǎng)殖業(yè)是我國漁業(yè)生產(chǎn)中發(fā)展最具特色的支柱產(chǎn)業(yè)之一，近年來，隨著生活水平的提升，人們對河蟹的質(zhì)量需求越來越高。論壇透露，2022年我國河蟹養(yǎng)殖面積1260萬畝，河蟹產(chǎn)量77.5萬噸，產(chǎn)值突破千億元。

山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師郭鵬表示，近二十年來，山東依托自身良好的河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，積厚成勢，走出了一條從小到大、從弱到強的跨越式發(fā)展道路。2022年，山東省河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量2.14萬噸，已成為全國第五大優(yōu)質(zhì)河蟹主產(chǎn)區(qū)。當(dāng)前，東營、濟寧、泰安等河蟹主養(yǎng)區(qū)積極探索創(chuàng)新河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和模式，不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量，持續(xù)打造以黃河口大閘蟹為代表的河蟹品牌，取得了顯著成效。

論壇上，“黃河口大閘蟹”在2023年中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估中的結(jié)果正式對外發(fā)布，東營黃河口大閘蟹品牌價值再創(chuàng)新高，達到31.93億元，比2020年增加5.81億元。

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和指出，我國河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯，具有較大的發(fā)展?jié)摿?。在科技進步的加持下，養(yǎng)殖、育種、加工技術(shù)不斷提高，河蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)?；讲粩嗵岣?，培育了一批新品種和品系，形成了一些大型養(yǎng)殖和加工企業(yè)?！暗矐?yīng)該看到，行業(yè)內(nèi)種質(zhì)質(zhì)量參差不齊、養(yǎng)殖方式粗放、養(yǎng)殖病害等依然時有發(fā)生。”崔和發(fā)出呼吁，隨著人們生活水平的提高，消費者對河蟹的需求量巨大，成為河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好契機。希望通過業(yè)界同仁可以抓住機遇，共同努力，促進河蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、生態(tài)化生產(chǎn)，推進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來自山東、江蘇、遼寧、湖北、安徽、新疆等我國河蟹主產(chǎn)區(qū)及特色產(chǎn)區(qū)的主管部門和業(yè)界代表、專家學(xué)者、采購商近200人參加論壇。論壇同期還舉辦了黃河口水產(chǎn)品品牌推介會、黃河口水產(chǎn)品產(chǎn)銷對接大會等活動。