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制止餐飲浪費|誘導(dǎo)消費者超量點餐 重慶辣鹵火鍋店被投訴
2023-04-18 16:37 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:劉文新

中國消費者報重慶訊(記者劉文新)4月17日,重慶市消委會發(fā)布2023年一季度受理消費者投訴情況分析的報告。有關(guān)餐飲浪費的投訴成為重慶市消委會系統(tǒng)今年一季度受理消費者投訴的熱點,其中,重慶市江北區(qū)辣鹵火鍋店因誘導(dǎo)消費者超量點餐被市場監(jiān)管部門警告處罰。

據(jù)悉,一季度,重慶市消委會系統(tǒng)共受理消費者投訴2816件,及時辦結(jié)2623件,為消費者挽回經(jīng)濟損失228.5萬元,因經(jīng)營者有欺詐行為得到加倍賠償?shù)耐对V83件,加倍賠償金額2.05萬元。受理川渝跨區(qū)域投訴68件,已解決55件,為兩地消費者挽回經(jīng)濟損失6.1萬余元。

繼2021年、2022年連續(xù)兩年食品類投訴總量居首位之后,2023年一季度食品類投訴的總量仍居首位。主要原因有:一是近年來央視“3•15”晚會及各類媒體曝光的假泰國香米、腐爛原材料橄欖菜、知名連鎖餐飲店蟑螂隱患、硼砂黃金鮑等事件引發(fā)社會關(guān)注,食品安全成為消費者最關(guān)心的消費熱點問題之一;二是個別經(jīng)營者誠信意識、法律意識淡薄,以假充真、以次充好、摻雜摻假、缺斤少兩,銷售過期、霉變、渠道不明食品或者“三無”食品等違法行為屢禁不止;三是個別餐飲經(jīng)營者對消費者使用其代金券的時間、金額、使用范圍等作出單方面限制,引發(fā)消費者投訴;四是消費者反映個別餐飲經(jīng)營者為了增加營業(yè)收入,誘導(dǎo)消費者超量點餐,造成餐飲浪費。

一季度食品類投訴總量持續(xù)保持首位。重慶市消委會供圖

3月2日,消費者張先生向重慶市江北區(qū)消委會投訴稱,他和朋友在江北區(qū)辣鹵火鍋店點餐時,服務(wù)員以推薦特色菜為由,向他們超量推薦了食材,導(dǎo)致最后還剩有鴨腸、肥腸、藕片、白菜等食材沒有用完。消費者張先生認為火鍋店誘導(dǎo)他們超量點餐,造成食品浪費,其行為違反了《反食品浪費法》的相關(guān)規(guī)定,要求及時監(jiān)管。江北區(qū)消委會調(diào)查后認為,該火鍋店的行為涉嫌違法,遂將消費者投訴的情況作為案源線索,移交給江北區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查處理。近日,江北區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第二項的規(guī)定,對該火鍋店作出警告的行政處罰。

記者了解到,為有效杜絕餐飲浪費、增強餐飲經(jīng)營者和消費者反餐飲浪費意識,重慶市消委會近日聯(lián)合重慶市營養(yǎng)學(xué)會、酒店行業(yè)協(xié)會、食品工業(yè)協(xié)會、包裝協(xié)會、連鎖經(jīng)營協(xié)會、互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會、電子商務(wù)協(xié)會等7家學(xué)會、協(xié)會,共同向全社會發(fā)出倡議:強化經(jīng)營主體責(zé)任,反對“舌尖上的浪費”。

責(zé)任編輯:游婕