近日,北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法宣講活動(dòng)。一是將制止餐飲浪費(fèi)納入食品安全屬地包保責(zé)任范疇,聯(lián)合社區(qū)、村包保兩級(jí)干部,指導(dǎo)被包保餐飲單位開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)宣傳、推行“半份菜”“小份菜”;二是對(duì)酒店、自助餐經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,引導(dǎo)餐飲單位通過(guò)張貼海報(bào),設(shè)置易拉寶、指示牌等多種形式,加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)宣傳力度,讓反對(duì)食品浪費(fèi)觀念深入人心。圖為自助餐廳取餐臺(tái)上擺放有制止餐飲浪費(fèi)提示牌。
中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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