北京老字號糕點企業(yè)實行前店后廠銷售模式，各種新鮮出爐的糕點受到消費者的追捧。2月21日上午，記者在北京市東城區(qū)稻香村零號店營業(yè)點看到，造型各異、頗具創(chuàng)意的糕點接連出爐，前來購買的人絡(luò)繹不絕。據(jù)介紹，這種現(xiàn)場烘焙出來的糕點，該店每天要售出1000多盒。

                                                                                                                  中國消費者報記者董芳忠攝影報道