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制止餐飲浪費(fèi) |“小封簽”發(fā)揮“大作用” 陜西閻良積極推廣餐食封簽
2023-02-09 14:30 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:徐文智

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊(記者徐文智)近日,陜西省西安市閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦網(wǎng)絡(luò)餐飲餐食封簽發(fā)放儀式。閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人及入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位、外賣騎手代表等120余人參加活動(dòng)。

餐食封簽是外送餐食外包裝一次性封口包裝件,由入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位出餐時(shí)在外賣餐飲包裝上使用封簽進(jìn)行包裝。推廣餐食封簽旨在引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,推動(dòng)外賣配送流程規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,避免食品在配送過(guò)程中可能受到的污染。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),西安市閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局倡議網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,積極推廣使用餐食封簽,確保一餐一簽,全力保障外賣配送途中餐品安全。同時(shí),工作人員對(duì)正確使用餐食封簽進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演示,要求送餐人員在送餐前檢查封簽的完整性,對(duì)封簽破損或者封簽不完整的外賣食品,及時(shí)提醒商家重新封簽。

據(jù)悉,本次活動(dòng)共計(jì)發(fā)放餐食封簽5萬(wàn)枚。網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)和入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者表示,將積極推廣使用餐食封簽,共同護(hù)航群眾食品安全“最后一公里”。

責(zé)任編輯:趙英男