國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護消費者合法權益,引導消費者合理消費

當前位置:首頁 > 市場監(jiān)管
四川加快推進食品銷售企業(yè)及食品集中交易市場落實落細主體責任
2022-11-14 13:51 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:劉銘

中國消費者報成都訊(記者劉銘)11月10日,四川省市場監(jiān)管局召開全省大中型食品銷售企業(yè)暨食品集中交易市場落實食品安全主體責任視頻會,加強工作部署,加快推動企業(yè)主體責任落實落細。

會議指出,要全面貫徹落實全國食品安全辦主任會議、全省“兩個責任”工作推進視頻會議精神,進一步加大工作力度,加快推動全省食品銷售企業(yè)、食品集中交易市場食品安全主體責任落實落地,切實提高食品銷售安全水平。

會議要求,要深刻領會落實“兩個責任”的重要意義。深刻認識落實“兩個責任”,尤其是落實食品安全主體責任的重要意義,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想,堅持問題導向,強化使命擔當,胸懷“國之大者”,以“時時放心不下”的責任感、緊迫感,把落實食品安全主體責任作為當前頭等大事,堅決守住不發(fā)生重特大食品安全事故的底線。要強化使命擔當,全力落實食品安全主體責任。食品企業(yè)、食品集中交易市場開辦者要履行好首責及主責,要加快農(nóng)貿市場規(guī)范化建設,建立完善市場風險防控預案等,加快推進改造提升,為保障食用農(nóng)產(chǎn)品和食品安全奠定堅實基礎。加強食品銷售企業(yè)和食品集中交易市場規(guī)范管理,進一步精準建立分級臺賬,配備食品安全總監(jiān)、食品安全員。建立健全各項管理制度,在制度建設、崗位設置、力量配備等各方面加大投入、規(guī)范管理,加強食品安全管理人員培訓考核,2022年抽查考核覆蓋率要達到25%。加強風險防范意識,堅決執(zhí)行各項法律法規(guī)規(guī)定。督促指導企業(yè)健全落實主體責任制度機制,制定食品安全風險管控清單,建立健全日管控、周排查、月調度工作制度和機制,督促大中型食品銷售企業(yè)、食品集中交易市場健全有關制度機制。要強化社會共治,營造良好的共建共管氛圍。延伸社會監(jiān)管觸角,暢通投訴舉報渠道,充分利用“12315”等投訴舉報平臺作用,強化社會共同監(jiān)督。強化企業(yè)責任擔當意識,引導企業(yè)合法經(jīng)營、誠實營商。加強宣傳教育,盡快組建省市縣三級食品安全志愿者隊伍,強化內部管理和培訓,聯(lián)合相關部門開展食品安全進校園、進機關、進企業(yè)、進鄉(xiāng)村、進社區(qū)等形式多樣的食品安全宣傳活動。

會上,四川省市場監(jiān)管局食品安全“兩個責任”工作機制專班通報了全省落實食品安全“兩個責任”工作機制進展情況,省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處通報了全省食品銷售環(huán)節(jié)體系檢查情況。成都市市場監(jiān)管局、宜賓市翠屏區(qū)市場監(jiān)管局就落實“兩個責任”分別作了交流發(fā)言,綿陽市、南充市的2位企業(yè)代表交流了本企業(yè)履行食品安全主體責任的具體做法。

責任編輯:趙英男