中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者王文郁）斗轉(zhuǎn)星移，四季輪回。時(shí)間來到農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第十六個(gè)節(jié)氣——秋分，已是晝夜均而寒暑平。除了意指晝夜平分，秋分還有平分秋季的意思?！对铝钇呤蚣狻分袑?duì)秋分的解釋為：八月中，分者半也。宋代李樸《中秋》詩中即有名句“平分秋色一輪滿，長伴云衢千里明”。

秋分也是二十四節(jié)氣中最富有新內(nèi)涵的節(jié)氣。自2018年起，秋分日被設(shè)立為中國農(nóng)民豐收節(jié)，這是第一個(gè)在國家層面專門為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日。將秋分日定為中國農(nóng)民豐收節(jié)，兼顧我國南方和北方，便于城鄉(xiāng)群眾參與，也有利于展示農(nóng)業(yè)的豐收成果，具有鮮明的農(nóng)事特點(diǎn)。

傳統(tǒng)：聚團(tuán)圓

古有“春祭日，秋祭月”的習(xí)俗。秋分日在農(nóng)歷八月里，中秋節(jié)就是由傳統(tǒng)“祭月節(jié)”變遷而來。著名民俗專家、沈陽市文史研究館研究員齊守成告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者，一年四季中的每一季又分為孟月、仲月、季月，分別指代每季的第一、二、三月。秋分日與中秋節(jié)同在仲秋八月，中秋節(jié)又稱八月節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，民俗活動(dòng)大多圍繞月亮進(jìn)行，像追月、奔月以及吃月餅等，多與團(tuán)圓有關(guān)。南宋吳子牧的《孟良錄》中就有“月餅”的記述，再向前追溯，還有胡人向唐朝獻(xiàn)餅等。

齊守成說，老北京人在中秋節(jié)原有請(qǐng)“兔兒爺”供奉的習(xí)俗。他生在北京、長在北京，雖然后來到沈陽生活工作，但對(duì)那些用泥土制作的騎著大象、老虎、獅子、梅花鹿等瑞獸的各種栩栩如生的“兔兒爺”記憶猶新。每次回北京探望親友，他都不忘到琉璃廠街去看看，尋找兒時(shí)的美好記憶。

秋分又分為三候：一候雷始收聲，古人認(rèn)為秋分后陰氣開始旺盛，所以打雷也就少了；二候蟄蟲坯戶，蟄居的小蟲由于天氣變冷開始藏入穴中，并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入；三候水始涸，干燥的天氣促成湖泊與河流中的水蒸發(fā)快，又因雨水少補(bǔ)充不足，一些沼澤及水洼開始變得逐漸干涸。

觀賞楓葉是很多人秋季所愛。 王文郁/攝

除了祭月、吃月餅，“秋祭月”還有游賞自然等內(nèi)容。秋分節(jié)氣天干而少雨，我國東北地區(qū)的大部分山林進(jìn)入一年之中最美的觀賞期。近年來，遼寧省本溪縣關(guān)門山、老邊溝和桓仁縣楓林谷等景區(qū)的觀賞楓葉游發(fā)展得越來越好，吸引了大量來自周邊省市的游客前往。層林盡染，漫山紅遍，姹紫嫣紅的紅楓遍染秀美山川，如同繪就了一幅幅造化神奇的天然水彩畫，人在畫中游，美不勝收。

賞楓之路沿線的村民也多是全家齊上陣，將自家房屋及房前屋后改造成具有地域特色的鄉(xiāng)村民宿，經(jīng)營餐飲、管理客房、清理衛(wèi)生、外出采購、網(wǎng)上營銷等都由家人明確分工又相互協(xié)作，守在家鄉(xiāng)把日子過得像楓葉一樣紅火。

養(yǎng)生：重調(diào)攝

相對(duì)于自然界的春生夏長秋收冬藏，人體同樣有著與之相應(yīng)的變化。中醫(yī)理論認(rèn)為，天人相應(yīng)，人體是一個(gè)微觀的世界，秋分既是秋季氣候的分水嶺，同時(shí)也是人體陰陽消長的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，秋分時(shí)節(jié)天氣進(jìn)一步由暖轉(zhuǎn)涼，進(jìn)入到一個(gè)養(yǎng)生調(diào)攝的重要節(jié)點(diǎn)。

“秋分養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)。”中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)生李曉晨告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者，人體在秋季的運(yùn)行變化也應(yīng)該與這個(gè)季節(jié)的規(guī)律相一致，《黃帝內(nèi)經(jīng)•四季調(diào)神大論》中說：“秋三月，此為容平”，要“使志安寧”“收斂神氣”。容平、安寧、收斂都是講秋季養(yǎng)生大略，需要注意以下幾點(diǎn)。

平和情志，盡量減少過多的情志波動(dòng)。依據(jù)中醫(yī)五行規(guī)律，秋屬金，隨著秋分的到來，秋季的肅殺之氣會(huì)漸重，這時(shí)就更需要調(diào)暢情志，“以緩秋刑”。有些人到了秋天會(huì)出現(xiàn)“悲秋”情緒，尤其是肺氣比較虛弱的人，平時(shí)乏力、自汗、易感冒、易過敏，則更為明顯。解決“悲秋”的方法恰恰是“使志安寧”，這個(gè)安寧，就是讓心緒平靜下來，向內(nèi)收斂，以保證平和的情緒。

行為活動(dòng)趨于內(nèi)收。夏季揮汗如雨、縱情跳躍，秋季要把動(dòng)作和行為逐漸恢復(fù)到安寧的狀態(tài)上來，讓身體也達(dá)到“秋收”。喜歡運(yùn)動(dòng)的人，可以選擇慢跑、健步走、郊游、打太極拳等溫和的健身方式。在作息時(shí)間上，雖提倡早睡早起，但與夏季相比，應(yīng)該適當(dāng)增加睡眠時(shí)間，蓄積能量。

飲食以潤為主。秋季多燥，尤其北方地區(qū)。秋與肺密切相關(guān)，中醫(yī)所說的肺還包括皮膚、咽喉、支氣管等組織器官，故秋季容易出現(xiàn)干咳、皮膚干燥、咽癢而燥。在飲食方面，應(yīng)以滋陰潤燥為原則，多吃蘿卜、白菜、木耳、梨，藥食同源者可選擇山藥、茯苓、芝麻、百合、銀耳、杏仁等。另外，鴨肉是很好的滋潤之品，其性味甘涼，可補(bǔ)內(nèi)虛，消毒熱。

農(nóng)事：慶豐收

我國地域遼闊、物產(chǎn)豐富，很多區(qū)域秋收作物占一年收成比重最大。2022年秋分日，我國迎來第五屆中國農(nóng)民豐收節(jié)。作為一個(gè)鮮明的文化符號(hào)，中國農(nóng)民豐收節(jié)賦予了秋分新的時(shí)代內(nèi)涵，推動(dòng)了傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明有機(jī)融合，增強(qiáng)了文化自信和民族自豪感。

北方進(jìn)入成熟期的金色稻田。 王文郁/攝

全國水稻和河蟹主產(chǎn)區(qū)之一的遼寧省盤錦市，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先，走綠色發(fā)展之路。企業(yè)和農(nóng)戶推廣稻蟹種養(yǎng)模式，充分利用水稻種植基地放養(yǎng)河蟹，形成稻蟹共生的生物體系，打造鄉(xiāng)村振興新模式，糧食年產(chǎn)量已獲“十八連豐”。

近年來，沈陽市沈北新區(qū)也持續(xù)推進(jìn)綠色有機(jī)水稻種植，發(fā)展稻蝦、稻蟹、稻魚綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。相關(guān)企業(yè)還在稻田區(qū)開辟特定區(qū)域設(shè)計(jì)制作稻田畫，將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展中，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益“雙豐收”。

秋分時(shí)節(jié)，是北方一年之中最佳的吃蟹季。遼寧大連、丹東等地捕撈的飛蟹和盤錦河蟹大量上市。海蟹肥甘鮮美，河蟹鮮中帶香。作為舉辦中國農(nóng)民豐收節(jié)的組成部分，盤錦市通過連續(xù)多年舉辦蟹文化系列活動(dòng)，全方位促進(jìn)河蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)的交流與提高，進(jìn)一步提升了地產(chǎn)河蟹品牌的文化品位和知名度。

北方出產(chǎn)河蟹，南方出產(chǎn)大閘蟹，全國各地高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得新成效。億萬農(nóng)民在秋分日里慶祝豐收，既是對(duì)祖先智慧結(jié)晶的致敬和傳承，也是對(duì)二十四節(jié)氣所蘊(yùn)含文化內(nèi)涵的拓展和豐富，更為歷史文化積淀書寫下濃墨重彩的一筆。