8月15日,市場(chǎng)監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)發(fā)布的《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單(以下簡(jiǎn)稱新國(guó)標(biāo))正式實(shí)施。新國(guó)標(biāo)是完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)展理念,倡導(dǎo)綠色生產(chǎn)和綠色消費(fèi),促進(jìn)月餅行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的技術(shù)支撐。
新國(guó)標(biāo)對(duì)《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》(2021版)中月餅的包裝層數(shù)、包裝成本、混裝要求進(jìn)行了修改和調(diào)整,進(jìn)一步強(qiáng)化了對(duì)月餅“瘦身”和“輕裝上架”的要求。監(jiān)管部門面對(duì)月餅過(guò)度包裝亂象,不僅有標(biāo)可循,而且有法可依,華而不實(shí)的過(guò)度包裝現(xiàn)象將會(huì)逐步受到抑制。任何法律、標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施都有一個(gè)漸進(jìn)過(guò)程,月餅過(guò)度包裝問(wèn)題的解決,還需要市場(chǎng)參與各方協(xié)同發(fā)力、久久為功。
今年中秋將至,市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)了《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于集中整治商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅和蟹卡蟹券等問(wèn)題的通知》,督促企業(yè)依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格遵守限制過(guò)度包裝的規(guī)定。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門積極行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo),加強(qiáng)市場(chǎng)檢查和對(duì)消費(fèi)者的提示,月餅市場(chǎng)呈現(xiàn)出包裝綠色環(huán)保、價(jià)格合理、品類繁榮、銷售旺盛的景象。
今年的中秋消費(fèi)市場(chǎng),月餅等節(jié)令食品的豪華包裝身影漸漸遠(yuǎn)遁,80元到260元價(jià)格不等的“瘦身”月餅成為市場(chǎng)主角。“安全實(shí)用、節(jié)約資源、綠色簡(jiǎn)約、消費(fèi)友好”的綠色包裝理念初步成為食品生產(chǎn)企業(yè)的共識(shí)。距離企業(yè)把持續(xù)深入貫徹實(shí)施新國(guó)標(biāo)要求作為行動(dòng)自覺(jué),還需要大量的工作。在本次專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上,尚需各家食品生產(chǎn)企業(yè)綿綿用力。
佳節(jié)團(tuán)聚抑或是禮尚往來(lái),挑選一款品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)月餅,承載著溫馨的親情和濃郁友情。不被面子文化所累,拒絕“豪華”月餅,需要消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的過(guò)度包裝現(xiàn)象,既要堅(jiān)決說(shuō)“不”、拒絕買單,也要能及時(shí)主動(dòng)舉報(bào),堅(jiān)定履行消費(fèi)監(jiān)督職責(zé)。而這種科學(xué)理性消費(fèi)理念的培養(yǎng),需要各級(jí)消協(xié)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)常抓不懈。
新國(guó)標(biāo)持續(xù)見(jiàn)效不會(huì)一蹴而就,需要監(jiān)管部門、企業(yè)、消費(fèi)者、社會(huì)組織協(xié)同發(fā)力,一個(gè)也不能少。月餅市場(chǎng)是充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),月餅包裝亂象的治理應(yīng)當(dāng)采取法治化手段,將日常監(jiān)管和重點(diǎn)監(jiān)管相結(jié)合,發(fā)現(xiàn)一起、查處一起,及時(shí)曝光、形成震懾。同時(shí),廣泛開(kāi)展學(xué)標(biāo)貫標(biāo)達(dá)標(biāo)的企業(yè)培訓(xùn)和綠色環(huán)保理念的消費(fèi)教育,讓企業(yè)創(chuàng)新生產(chǎn)工藝、降低包裝成本,讓實(shí)惠價(jià)廉的平價(jià)月餅成為消費(fèi)者的心頭愛(ài)。
生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)做抵制過(guò)度包裝的先行者、實(shí)踐者和倡導(dǎo)者。4月29日,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織10家食品行業(yè)協(xié)會(huì)和148家食品生產(chǎn)企業(yè)向食品行業(yè)發(fā)出倡議,并向社會(huì)公開(kāi)承諾率先執(zhí)行國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn);4月25日,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合14家食品行業(yè)協(xié)會(huì)共同發(fā)出“反對(duì)商品過(guò)度包裝,踐行簡(jiǎn)約適度理念”的消費(fèi)倡議。各家企業(yè)凝聚共識(shí)、主動(dòng)作為,一掃月餅市場(chǎng)奢靡浪費(fèi)歪風(fēng),崇尚“簡(jiǎn)約適度、綠色低碳”的生活方式。
倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”社會(huì)風(fēng)尚,號(hào)召消費(fèi)者積極抵制豪華月餅,各級(jí)消費(fèi)者組織堅(jiān)定履行自身法定職責(zé)。8月5日,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)月餅過(guò)度包裝情況進(jìn)行消費(fèi)監(jiān)督。隨著全國(guó)消費(fèi)維權(quán)志愿者的監(jiān)督網(wǎng)不斷織密織牢,所謂的豪華月餅將無(wú)所遁形、人人喊打。
劃出監(jiān)管紅線,明晰生產(chǎn)銷售邊界,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)風(fēng)尚,讓市場(chǎng)更規(guī)范、消費(fèi)者更滿意。相信今年中秋節(jié)日市場(chǎng)將會(huì)風(fēng)清氣正,令人眼前一亮。消費(fèi)者吃上平價(jià)月餅時(shí),也會(huì)甜在口中、樂(lè)在心里。(徐文智)
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