中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者徐文智)8月15日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單(以下簡(jiǎn)稱新國(guó)標(biāo))正式實(shí)施。依據(jù)新國(guó)標(biāo),8月15日后生產(chǎn)銷售的月餅應(yīng)當(dāng)在包裝層數(shù)、包裝空隙、包裝成本和混裝要求方面符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。中秋臨近,各地月餅飄香,月餅經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者落實(shí)新國(guó)標(biāo)情況如何?《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者近日跟隨陜西省西安市市場(chǎng)監(jiān)管工作人員對(duì)當(dāng)?shù)卦嘛炇袌?chǎng)進(jìn)行了一番探訪。
8月25日上午,記者和市場(chǎng)監(jiān)管人員先后來到位于西安市蓮湖區(qū)、經(jīng)開區(qū)的1家五星級(jí)酒店、1家大型超市和1家月餅生產(chǎn)企業(yè),執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)在銷售和生產(chǎn)中落實(shí)月餅過度包裝、“天價(jià)”月餅等情況進(jìn)行了檢查。
市場(chǎng)監(jiān)管人員在星級(jí)酒店檢查月餅過度包裝問題。徐文智/攝
上午9點(diǎn)左右,在蓮湖區(qū)一家五星級(jí)酒店大廳內(nèi),西安市蓮湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量科科長(zhǎng)吳國(guó)璽和該局北關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)任磊正在對(duì)酒店銷售的3款月餅禮盒進(jìn)行細(xì)致檢查?!拔覀冋J(rèn)真檢查了月餅包裝層數(shù)和包裝空隙,核定了包裝成本。酒店銷售的月餅符合新國(guó)標(biāo)要求。”吳國(guó)璽對(duì)記者說。酒店餐飲負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示,往年酒店銷售月餅價(jià)格分高、中、低,最高468元,今年統(tǒng)一價(jià)格198元?!靶聡?guó)標(biāo)出臺(tái)時(shí),我們就組織學(xué)習(xí)了,將今年月餅包裝成本下調(diào)了40%左右。如今酒店月餅包裝盒空隙率完全符合標(biāo)準(zhǔn)要求?!必?fù)責(zé)人說,“今年價(jià)格降了,包裝簡(jiǎn)單了,賣得比去年快得多?!?/p>
9點(diǎn)30分左右,在一家營(yíng)業(yè)面積達(dá)15000多平方米的大型超市中,市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)這里在售月餅的包裝和價(jià)簽情況進(jìn)行了細(xì)致檢查。“目前,這里的月餅包裝的各項(xiàng)指標(biāo)情況都符合新國(guó)標(biāo)要求,月餅禮盒的最高價(jià)格是349元,沒有發(fā)現(xiàn)天價(jià)月餅現(xiàn)象?!蔽靼彩猩徍^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局北關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)張磊說。在3樓月餅銷售區(qū)域,《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者發(fā)現(xiàn)一個(gè)“新”現(xiàn)象。在琳瑯滿目的月餅禮盒下方都掛著一個(gè)塑料袋,塑料袋里裝著3份文件,分別是標(biāo)簽單、月餅檢驗(yàn)報(bào)告、月餅包裝空隙率測(cè)試報(bào)告單。記者向一位名叫劉俊鳳的超市月餅銷售人員了解情況?!斑@是我們超市今年出臺(tái)的新規(guī)定,要求所有月餅廠家必須在提供檢驗(yàn)合格報(bào)告外,再提供一份廠家委托第三方所做的包裝空隙率測(cè)試報(bào)告,否則,我們不予上架銷售?!眲⒖▲P說,“如今,我們超市110個(gè)月餅單品在銷售時(shí)都必須張掛這個(gè)月餅銷售的新‘身份證’,讓消費(fèi)者明明白白購買。今年的月餅個(gè)頭變大了,包裝盒材料變薄了,老百姓更有實(shí)惠了。”
超市月餅禮盒下面多了一個(gè)新“身份證”。徐文智/攝
今年月餅上市,超市要求每一家企業(yè)提供包裝空隙率測(cè)試報(bào)告單。徐文智/攝
月餅禮盒下面的塑料袋中包含了標(biāo)簽單、月餅檢驗(yàn)報(bào)告、包裝空隙率測(cè)試單3份文件。徐文智/攝
10點(diǎn)30分左右,在西安市北郊尚稷路一家本地月餅生產(chǎn)廠家,西安市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)工作人員對(duì)該企業(yè)月餅的生產(chǎn)、價(jià)格和包裝情況進(jìn)行了細(xì)致檢查。“目前,企業(yè)的月餅包裝和價(jià)格均符合新國(guó)標(biāo)和四部委公告要求,希望企業(yè)進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),加強(qiáng)包裝材料管理,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)食品標(biāo)簽審核,做倡導(dǎo)綠色低碳消費(fèi)的引領(lǐng)者。只有從月餅生產(chǎn)源頭把控好了,月餅市場(chǎng)的過度包裝和“天價(jià)”月餅現(xiàn)象才會(huì)逐漸銷聲匿跡?!蔽靼彩惺袌?chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)李長(zhǎng)林告訴記者。這家企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者介紹,新國(guó)標(biāo)出臺(tái)后,企業(yè)認(rèn)真組織學(xué)習(xí),及時(shí)調(diào)整包裝材料,減少月餅包裝的高度、厚度,降低資源浪費(fèi),同時(shí),將減下來的包裝費(fèi)用變?yōu)榻o消費(fèi)者的實(shí)惠,“今年的每一盒月餅平均增加100克左右月餅分量?!?/p>
記者手記
新國(guó)標(biāo)的落細(xì)落地落實(shí),不會(huì)一蹴而就,難免會(huì)有“組合式”分開銷售、偷換“中秋糕點(diǎn)”概念等月餅市場(chǎng)新“歪風(fēng)”出現(xiàn),但只有為老百姓提供價(jià)廉味美、包裝實(shí)惠的月餅,企業(yè)才能最終贏得市場(chǎng)青睞。希望有更多的酒店、超市、企業(yè)能夠迅速轉(zhuǎn)變觀念,讓“月餅大了、盒子薄了”的新氣象,真正成為中秋月餅市場(chǎng)的新風(fēng)尚。
官方微信公眾號(hào)
官方微博