中國消費者報報道(記者徐文智)8月15日,市場監(jiān)管總局發(fā)布的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單(以下簡稱新國標)正式實施。依據(jù)新國標,8月15日后生產(chǎn)銷售的月餅應(yīng)當在包裝層數(shù)、包裝空隙、包裝成本和混裝要求方面符合國家強制性標準。中秋臨近,各地月餅飄香,月餅經(jīng)營者和生產(chǎn)者落實新國標情況如何?《中國消費者報》記者近日跟隨陜西省西安市市場監(jiān)管工作人員對當?shù)卦嘛炇袌鲞M行了一番探訪。
8月25日上午,記者和市場監(jiān)管人員先后來到位于西安市蓮湖區(qū)、經(jīng)開區(qū)的1家五星級酒店、1家大型超市和1家月餅生產(chǎn)企業(yè),執(zhí)法人員對企業(yè)在銷售和生產(chǎn)中落實月餅過度包裝、“天價”月餅等情況進行了檢查。
市場監(jiān)管人員在星級酒店檢查月餅過度包裝問題。徐文智/攝
上午9點左右,在蓮湖區(qū)一家五星級酒店大廳內(nèi),西安市蓮湖區(qū)市場監(jiān)管局標準計量科科長吳國璽和該局北關(guān)市場監(jiān)管所副所長任磊正在對酒店銷售的3款月餅禮盒進行細致檢查?!拔覀冋J真檢查了月餅包裝層數(shù)和包裝空隙,核定了包裝成本。酒店銷售的月餅符合新國標要求?!眳菄t對記者說。酒店餐飲負責人對記者表示,往年酒店銷售月餅價格分高、中、低,最高468元,今年統(tǒng)一價格198元?!靶聡鴺顺雠_時,我們就組織學(xué)習(xí)了,將今年月餅包裝成本下調(diào)了40%左右。如今酒店月餅包裝盒空隙率完全符合標準要求?!必撠熑苏f,“今年價格降了,包裝簡單了,賣得比去年快得多?!?/p>
9點30分左右,在一家營業(yè)面積達15000多平方米的大型超市中,市場監(jiān)管人員對這里在售月餅的包裝和價簽情況進行了細致檢查。“目前,這里的月餅包裝的各項指標情況都符合新國標要求,月餅禮盒的最高價格是349元,沒有發(fā)現(xiàn)天價月餅現(xiàn)象。”西安市蓮湖區(qū)市場監(jiān)管局北關(guān)市場監(jiān)管所所長張磊說。在3樓月餅銷售區(qū)域,《中國消費者報》記者發(fā)現(xiàn)一個“新”現(xiàn)象。在琳瑯滿目的月餅禮盒下方都掛著一個塑料袋,塑料袋里裝著3份文件,分別是標簽單、月餅檢驗報告、月餅包裝空隙率測試報告單。記者向一位名叫劉俊鳳的超市月餅銷售人員了解情況。“這是我們超市今年出臺的新規(guī)定,要求所有月餅廠家必須在提供檢驗合格報告外,再提供一份廠家委托第三方所做的包裝空隙率測試報告,否則,我們不予上架銷售?!眲⒖▲P說,“如今,我們超市110個月餅單品在銷售時都必須張掛這個月餅銷售的新‘身份證’,讓消費者明明白白購買。今年的月餅個頭變大了,包裝盒材料變薄了,老百姓更有實惠了。”
超市月餅禮盒下面多了一個新“身份證”。徐文智/攝
今年月餅上市,超市要求每一家企業(yè)提供包裝空隙率測試報告單。徐文智/攝
月餅禮盒下面的塑料袋中包含了標簽單、月餅檢驗報告、包裝空隙率測試單3份文件。徐文智/攝
10點30分左右,在西安市北郊尚稷路一家本地月餅生產(chǎn)廠家,西安市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊工作人員對該企業(yè)月餅的生產(chǎn)、價格和包裝情況進行了細致檢查?!澳壳埃髽I(yè)的月餅包裝和價格均符合新國標和四部委公告要求,希望企業(yè)進一步優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計,加強包裝材料管理,嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標準,加強食品標簽審核,做倡導(dǎo)綠色低碳消費的引領(lǐng)者。只有從月餅生產(chǎn)源頭把控好了,月餅市場的過度包裝和“天價”月餅現(xiàn)象才會逐漸銷聲匿跡。”西安市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊副支隊長李長林告訴記者。這家企業(yè)負責人向記者介紹,新國標出臺后,企業(yè)認真組織學(xué)習(xí),及時調(diào)整包裝材料,減少月餅包裝的高度、厚度,降低資源浪費,同時,將減下來的包裝費用變?yōu)榻o消費者的實惠,“今年的每一盒月餅平均增加100克左右月餅分量。”
記者手記
新國標的落細落地落實,不會一蹴而就,難免會有“組合式”分開銷售、偷換“中秋糕點”概念等月餅市場新“歪風”出現(xiàn),但只有為老百姓提供價廉味美、包裝實惠的月餅,企業(yè)才能最終贏得市場青睞。希望有更多的酒店、超市、企業(yè)能夠迅速轉(zhuǎn)變觀念,讓“月餅大了、盒子薄了”的新氣象,真正成為中秋月餅市場的新風尚。
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