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聚焦整治過度包裝與天價(jià)月餅 | 日春茶燕窩月餅的玄機(jī)
2022-08-17 12:28 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:張文章

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者張文章)燕窩月餅原始包裝相當(dāng)樸素甚至簡(jiǎn)陋得看起來不像是月餅,但商家配套贈(zèng)送的包裝十分豪華;月餅不明碼標(biāo)價(jià),暗藏“價(jià)格密碼”;自稱是與五星級(jí)酒店聯(lián)名的“五星月餅”,實(shí)際上是代工生產(chǎn)。近日,《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者在深入調(diào)查后,揭開了日春茶業(yè)“天價(jià)”燕窩月餅的面紗。

8月13日,日春茶業(yè)溫泉店月餅展示臺(tái)堆滿月餅。張文章/攝

豪華包裝隨餅送

8月13日,《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者走進(jìn)日春茶業(yè)福州溫泉店,看到店中央展臺(tái)上的日春茶月餅禮盒堆得如山高。最高處是1個(gè)金玉滿堂木制包裝箱,沒有標(biāo)示價(jià)格。第二層是1個(gè)金玉滿堂包裝箱和1個(gè)大富大貴包裝箱,大富大貴包裝箱上貼著568元的價(jià)簽,計(jì)量單位用的是袋。第四層是步步高升包裝箱和蒸蒸日上包裝箱,標(biāo)價(jià)分別是368元、268元。底層是財(cái)源廣進(jìn)包裝箱,標(biāo)價(jià)168元。底層同時(shí)擺放著5款長(zhǎng)條狀物品,外表看像是一條煙,如果不是包裝袋上印著“中秋月餅”的字樣,記者還真看不出里面裝的是月餅。

天價(jià)燕窩月餅的原始包裝。張文章/攝

記者詢問店員,最頂層的金玉滿堂茶月餅怎么賣?店員答復(fù)“金玉滿堂茶月餅售價(jià)888元/袋”。至于為何沒有公開標(biāo)價(jià),店員則未明確回應(yīng),而是指著展臺(tái)最底下印著“888”字樣的條狀物說:“就是這款袋裝燕窩月餅,上面展示的包裝箱是額外贈(zèng)送的,如果購(gòu)買茶月餅,可以幫助將月餅拆開裝入金玉滿堂包裝箱?!庇浾甙l(fā)現(xiàn),該店明碼標(biāo)價(jià)不規(guī)范,真正的條狀月餅上沒有標(biāo)價(jià),贈(zèng)送的包裝箱上卻貼著價(jià)簽,如果用此箱式包裝計(jì)量單位應(yīng)該是個(gè)或箱,而不是袋。

記者看到,金玉滿堂包裝箱容積較大,箱蓋是金色玉璽,雙層包裝,而標(biāo)價(jià)888元的燕窩月餅僅8小塊,每塊重80克,凈含量640克。依據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單的要求,8月15日起生產(chǎn)的月餅外包裝系數(shù)降至7。記者目測(cè)該金玉滿堂包裝箱空隙率有可能超標(biāo)。但日春茶葉方面聲稱這個(gè)包裝箱只是免費(fèi)贈(zèng)送,不算月餅的包裝。記者還注意到,日春茶業(yè)使用的是月餅券,標(biāo)注的名稱卻是金玉滿堂、大富大貴等5種款式。

8月15日,日春茶葉溫泉店標(biāo)價(jià)超過500元的月餅全藏起來了。張文章/攝

隨著中秋節(jié)臨近,重點(diǎn)監(jiān)管天價(jià)月餅的輿論氛圍也越來越濃??赡苁艽擞绊?, 8月15日,記者再次來到日春茶業(yè)溫泉店,發(fā)現(xiàn)店中央原本如山高的月餅展示臺(tái)已經(jīng)被“砍去”上面三層,金玉滿堂和大富大貴包裝箱不見了,只有步步高升、蒸蒸日上、財(cái)源廣進(jìn)3種包裝。

隨后,記者走訪日春茶業(yè)福飛店、湖東店、華林店3家門店,展示臺(tái)上均未見到金玉滿堂和大富大貴包裝箱,也未見包裝成條狀的“888、568”中秋月餅。在記者的提示下,店員才拿出了金玉滿堂、大富大貴包裝箱以及“888、568”中秋月餅供記者選購(gòu)。

店員從暗處將兩款高價(jià)月餅?zāi)贸鰜斫o記者看。張文章/攝

“五星月餅” 實(shí)乃代工生產(chǎn)

記者查閱這款燕窩月餅配料表發(fā)現(xiàn),配料共計(jì)有12種,第10種配料寫著燕窩,但沒有標(biāo)注燕窩的具體用量,其他配料則是雞蛋、蓮子、小麥粉等食材。月餅上標(biāo)注的銷售商是日春股份公司,委托方是福建日春實(shí)業(yè)有限公司、廈門雷迪森酒店有限公司喜來登酒店,被委托方是廣東日美食品有限公司。

日春茶月餅袋外面寫著“日春攜手廈門喜來登酒店打造,源自中國(guó)星級(jí)飯店的品質(zhì)保證”,廣告宣稱“日春茶月餅 五星級(jí)的尊重”。在日春茶業(yè)湖東店門口,擺放著一塊小黑板,上面有兩家單位的LOGO標(biāo)志及廣告詞“五星月餅開始搶購(gòu)啦”。

日春茶月餅自稱“五星月餅”。張文章/攝

8月15日,記者聯(lián)系上廈門雷迪森酒店有限公司喜來登酒店負(fù)責(zé)月餅銷售的工作人員,對(duì)方聲稱不知道酒店有聯(lián)合款燕窩月餅,酒店也沒有銷售這款月餅,并發(fā)給記者該酒店銷售的3款月餅圖樣,售價(jià)分別是298元、298元和398元,與日春茶月餅完全不同。

8月16日,該酒店負(fù)責(zé)品牌營(yíng)銷的婁先生告訴記者,酒店的確與日春有合作,但僅限于授權(quán)使用該酒店的標(biāo)志。至于日春茶業(yè)生產(chǎn)什么產(chǎn)品、使用什么食材,按照哪種工序、使用哪些宣傳語,酒店方根本不知道,也無權(quán)管理?!拔逍窃嘛灐薄拔逍羌?jí)的尊重”均是日春?jiǎn)畏矫娴男麄饔谜Z。婁先生也承認(rèn)酒店自身并沒有生產(chǎn)月餅,目前銷售的月餅是委托專業(yè)的食品企業(yè)生產(chǎn)的。也就是說,所謂的“五星月餅”“日春茶月餅 五星級(jí)的尊重”,其實(shí)都是“代工貼牌”月餅。

記者聯(lián)系被委托方廣東日美食品有限公司采訪,但經(jīng)過多方努力都無法聯(lián)系上。記者通過企查查APP了解到,該公司廠址在廣東番禺,去年底這家企業(yè)有1批次委托生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品因包裝空隙率不合格被通報(bào)。

“不二價(jià)”月餅有“價(jià)格密碼”

今年6月,國(guó)家發(fā)展改革委、工信部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》(以下簡(jiǎn)稱《公告》),明確要對(duì)單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,倡導(dǎo)不使用燕窩等名貴珍稀食材,強(qiáng)調(diào)月餅消費(fèi)應(yīng)提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi),堅(jiān)持月餅大眾食品屬性,體現(xiàn)中秋節(jié)傳統(tǒng)文化,遏制“天價(jià)”月餅等現(xiàn)象。

日春茶業(yè)對(duì)外號(hào)稱“不二價(jià)”。記者走訪日春茶業(yè)6家門店得到的反饋信息的確是“不二價(jià)”。記者了解到,目前福州市面上的月餅普遍標(biāo)價(jià)在500元以內(nèi),且可以打折,便詢問日春茶葉多個(gè)門店的店長(zhǎng):別的酒店、連鎖店賣的月餅標(biāo)價(jià)大多在500元以內(nèi),而且都有打折,而日春茶月餅“不二價(jià)”,如果買了日春茶月餅用于送親友,如何讓親友覺得這款月餅與眾不同呢?這些店長(zhǎng)均告訴記者:了解日春產(chǎn)品的都懂。一名店長(zhǎng)悄悄告訴記者茶月餅的“價(jià)格密碼”:日春茶月餅都有名稱,譬如售價(jià)888元的燕窩月餅叫“中秋月餅888”(廣式奶酥皮菜籽油白蓮蓉燕窩月餅),而售價(jià)568元的月餅叫“中秋月餅568”(廣式奶酥皮菜籽油龍井茶月餅),懂行的人看到日春產(chǎn)品品名的后綴數(shù)字,就知道這款產(chǎn)品的價(jià)位了。

8月16日,記者致電日春股份公司泉州總部聯(lián)系采訪,未得到回應(yīng)。記者致電日春股份公司泉州旗艦店,對(duì)方表示仍有少量金玉滿堂款中秋月餅888出售。對(duì)方還表示,對(duì)《公告》不倡導(dǎo)使用燕窩食材做月餅餡料的內(nèi)容不甚了解,并提醒記者,如果不便用實(shí)物送禮,可購(gòu)買該店月餅券,讓客戶自行提取。

8月16日,福州市消委會(huì)秘書長(zhǎng)吳波在接受《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)表示,時(shí)下,“天價(jià)月餅”時(shí)有出現(xiàn),有的添加名貴餡料、有的過度奢華包裝、有的混搭銷售高價(jià)商品等,致使月餅背離了傳統(tǒng)文化本源,帶偏了社會(huì)風(fēng)氣。福州市消委會(huì)積極倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式,反對(duì)浪費(fèi),呼吁廣大消費(fèi)者多從月餅口味、原料、工藝、質(zhì)量等方面進(jìn)行比較選擇,遠(yuǎn)離“面子”“包裝”,選擇誠(chéng)信商家,多留意產(chǎn)品標(biāo)簽信息,認(rèn)準(zhǔn)“SC”標(biāo)志,讓中秋佳節(jié)更加有滋有味。月餅廠家應(yīng)多采用蓮蓉、豆沙、雞蛋等傳統(tǒng)餡料,把主要精力花在豐富月餅花色品種、改善月餅口感風(fēng)味、增強(qiáng)月餅文化內(nèi)涵上。

責(zé)任編輯:王峰