中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南寧訊（記者顧艷偉）8月11日，廣西柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布第二批食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)中查處的部分典型案例。這些案例涉及私宰肉、非法銷售國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生魚(yú)類以及不合格食用油等。柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局希望通過(guò)曝光典型案例，震懾非法經(jīng)營(yíng)者，保障廣大人民群眾飲食安全。

一、柳州市魚(yú)峰區(qū)黃某平銷售無(wú)檢疫檢驗(yàn)證豬肉案

魚(yú)峰區(qū)白沙鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合白沙鎮(zhèn)派出所開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人黃某平銷售的豬肉無(wú)廣西肉檢驗(yàn)訖印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。

經(jīng)查實(shí)，當(dāng)事人銷售的豬肉無(wú)廣西肉檢驗(yàn)訖印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章，也無(wú)法提供所銷售豬肉、豬油、豬內(nèi)臟的《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和《動(dòng)物檢疫合格證》，屬銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉的違法行為。依據(jù)《行政處罰法》《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，2022年1月21日，市場(chǎng)監(jiān)管部門依法對(duì)當(dāng)事人處以沒(méi)收違法所得、沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的物品、罰款3000元的行政處罰。

二、三江侗族自治縣良口李哥漁家樂(lè)美食店經(jīng)營(yíng)國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物和沒(méi)有合法來(lái)源證明的非國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物的食品案

三江縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)飯店進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，三江縣良口李哥漁家樂(lè)美食店內(nèi)有野生魚(yú)類銷售，其中芝麻劍魚(yú)0.2斤、鱖魚(yú)2.4斤、鯰魚(yú)2.24斤。在三江縣打擊野生動(dòng)植物非法貿(mào)易聯(lián)席會(huì)等相關(guān)部門的監(jiān)督下，執(zhí)法人員對(duì)該批野生魚(yú)類進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)放生。

經(jīng)查實(shí)，當(dāng)事人存在經(jīng)營(yíng)的野生魚(yú)類屬國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物，經(jīng)營(yíng)的非國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物沒(méi)有合法來(lái)源證明的違法行為。依據(jù)《行政處罰法》《野生動(dòng)物保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定，2022年5月23日市場(chǎng)監(jiān)管部門依法對(duì)當(dāng)事人處以罰款1000元的行政處罰。

三、廣西融安喬松園油脂有限責(zé)任公司超范圍使用食品添加劑的花生調(diào)和油案

融安縣市場(chǎng)監(jiān)管局從國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)接到廣西融安喬松園油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一將花生調(diào)和油不合格報(bào)告（報(bào)告編號(hào)：SP202128134）。該報(bào)告顯示，融水縣市場(chǎng)監(jiān)管局在流通環(huán)節(jié)抽檢的一將花生調(diào)和油被檢出植物油脂中禁用的食品添加劑乙基麥芽酚（生產(chǎn)日期：2021-8-17，凈含量：830毫升），樣品檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

經(jīng)查實(shí)，2021年8月25日至9月19日，當(dāng)事人以135元/件至142元/件不等的價(jià)格陸續(xù)將上述批次一將花生調(diào)和油銷售至融水縣拱洞鄉(xiāng)四海日雜經(jīng)營(yíng)部、融水縣白云鄉(xiāng)韋盛百貨店等處，違法所得468元。當(dāng)事人作為食品生產(chǎn)企業(yè)，在購(gòu)進(jìn)食品原料時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，也未將無(wú)法提供合格證明的食品原料按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，導(dǎo)致抽檢不合格的違法事實(shí)。依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，市場(chǎng)監(jiān)管部門依法責(zé)令當(dāng)事人立即停止并改正上述違法行為，并處沒(méi)收違法所得、罰款55000元的行政處罰。

四、柳州市明雄茶行經(jīng)營(yíng)冒用他人名稱、地址、生產(chǎn)許可證編號(hào)的預(yù)包裝茶葉案

柳南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接到協(xié)助調(diào)查函，對(duì)柳州市明雄茶行銷售的“早春綠茶”“茉莉花茶”等預(yù)包裝茶葉標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查。

經(jīng)查實(shí)，上述產(chǎn)品所標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)不存在，當(dāng)事人存在經(jīng)營(yíng)冒用他人名稱、地址、生產(chǎn)許可證號(hào)的預(yù)包裝茶葉，及采購(gòu)預(yù)包裝茶葉未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)查驗(yàn)供貨者的許可證、食品出廠檢驗(yàn)合格證或其他合格證明的違法行為。依據(jù)《食品安全法》《廣西食品安全條例》的有關(guān)規(guī)定，2022年6月21日市場(chǎng)監(jiān)管部門依法對(duì)當(dāng)事人處以沒(méi)收涉案物品，并處罰沒(méi)款共計(jì)5007元的行政處罰。

五、柳城縣凱順蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案

2022年4月28日，柳城縣市場(chǎng)監(jiān)管局在開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查時(shí)發(fā)現(xiàn)，柳城縣凱順蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社涉嫌生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

經(jīng)查實(shí)，當(dāng)事人生產(chǎn)的酸豆角外包裝上未標(biāo)明有生產(chǎn)日期，標(biāo)簽標(biāo)注有QS生產(chǎn)許可標(biāo)志圖和綠色食品認(rèn)證，但無(wú)法提供綠色食品認(rèn)證有關(guān)證明材料，屬生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為。依據(jù)《食品安全法》《廣西食品安全條例》的有關(guān)規(guī)定，市場(chǎng)監(jiān)管部門依法對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收上述標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品、罰款50000元的行政處罰。