中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者鄭鐵峰）為了督促月餅生產(chǎn)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，消除食品安全隱患，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)，近日，浙江省溫州市蒼南縣消保委橋墩分會(huì)會(huì)同橋墩市監(jiān)所邀請(qǐng)了溫州食品研究所、縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)科、蒼南縣月餅協(xié)會(huì)等相關(guān)專家召開了2022年月餅行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控約談會(huì)，全縣共40余家月餅生產(chǎn)單位參加會(huì)議。

約談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。 資料圖片

據(jù)悉，本次會(huì)議主要針對(duì)產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽注意事項(xiàng)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)、商業(yè)營(yíng)銷推廣負(fù)面清單以及典型投訴舉報(bào)等內(nèi)容進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)與宣講，并重點(diǎn)就限制商品過度包裝的新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)解讀。2022年8月15日起實(shí)施的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB 23350-2021)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單，對(duì)月餅的包裝做了更嚴(yán)格的規(guī)定。月餅包裝的體積與必要空間系數(shù)直接相關(guān)，新標(biāo)準(zhǔn)中該系數(shù)從12降到了7，月餅包裝的體積直接減少了將近一半，如各企業(yè)按照去年標(biāo)準(zhǔn)制作新包裝，造成資源浪費(fèi)的同時(shí)還違反了標(biāo)準(zhǔn)，得不償失。

會(huì)議要求，各月餅生產(chǎn)企業(yè)要立即開展自查和整改行動(dòng)，誠(chéng)信依法生產(chǎn)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)：針對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽和包裝，印制前依據(jù)要求完善標(biāo)簽內(nèi)容，不得出現(xiàn)虛假宣傳問題，不得有過度包裝現(xiàn)象；把好原輔材料關(guān)，開工前要審核原材料生產(chǎn)商的資質(zhì)，開工時(shí)及時(shí)做好各種原料的進(jìn)貨登記臺(tái)賬，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，以便追根溯源；落實(shí)復(fù)工報(bào)備，企業(yè)復(fù)工前做好自查工作后，需到監(jiān)管部門提交復(fù)工報(bào)告，待監(jiān)管部門檢查驗(yàn)收通過后才可復(fù)工生產(chǎn)；嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程開展生產(chǎn)工作，嚴(yán)禁改變生產(chǎn)布局，嚴(yán)禁亂用食品添加劑行為；規(guī)范網(wǎng)絡(luò)直播行為，加強(qiáng)腳本把關(guān)，杜絕直播人員、宣傳內(nèi)容違法違規(guī)行為。

下一步，橋墩消保委分會(huì)還將會(huì)同橋墩市監(jiān)所加大對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)管力度，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)過度包裝、原輔料三證、臺(tái)賬、生產(chǎn)環(huán)節(jié)各控制點(diǎn)進(jìn)行全面檢查，排除食品生產(chǎn)安全隱患，嚴(yán)查食品安全違法行為。