中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊(記者劉傳江)黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局近期對(duì)糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品及餐飲具等5大類食品(包括粽子、雞蛋等節(jié)令性食品)219批次樣品進(jìn)行安全監(jiān)督抽檢,檢出8批次樣品不合格。主要問(wèn)題是食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等。
4批次樣品添加劑超限量使用。齊齊哈爾市建華區(qū)家佰佰佳匯生鮮超市銷售的、標(biāo)稱遼寧省沈陽(yáng)喜湘逢食品有限公司委托遼寧省沈陽(yáng)瑞谷食品有限公司生產(chǎn)的軟式綠豆餅,其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;佳木斯市建三江邵大偉生煎包粥鋪?zhàn)灾其N售的油條,同江市小劉好味道豆腐腦館自制銷售的油條,大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)陽(yáng)瑞光粥鋪?zhàn)灾其N售的麻花,其中鋁的殘留量檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
1批次樣品質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。大慶市第二十三中學(xué)使用的、標(biāo)稱山西省太原市清徐縣玉皇醋廠生產(chǎn)的老陳醋(釀造食醋),其中不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
3批次樣品微生物污染。齊齊哈爾市龍沙區(qū)東恒燒烤店提供并使用的餐盤,齊齊哈爾市龍沙區(qū)福來(lái)順清真手拉面館提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;齊齊哈爾市甘南縣天洋海鮮超市銷售的、標(biāo)稱齊齊哈爾農(nóng)墾正弘德食品有限公司生產(chǎn)的原味黃豆調(diào)味醬汁,其中菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí),該產(chǎn)品不合格原因?yàn)辇R齊哈爾市甘南縣天洋海鮮超市儲(chǔ)存不當(dāng)造成。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置工作,及時(shí)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
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