中國消費者報北京訊(記者桑雪騏)3月16日,方太召開2022旗艦新品上市發(fā)布會,在會上發(fā)布了全新一代極火®直噴燃?xì)庠睢⒖烧郫B的“魔方灶”,以及搭載智動烹飪系統(tǒng)的智能烹飪灶3款燃?xì)庠钚缕贰?/p>
方太全新的極火®直噴Ⅲ代燃?xì)庠顚崿F(xiàn)了對燃?xì)獾母咝Ю门c精準(zhǔn)控制,將傳統(tǒng)的大氣式直噴燃燒技術(shù),升級為多重增壓直噴燃燒技術(shù),達(dá)到了5100W熱負(fù)荷,81%熱效率的大廚級火力。其搭載的智慧渦輪增壓科技,通過強制增壓的方式,提升補氧能力,讓燃燒更充分,從而加速美拉德反應(yīng),使食材快速釋放獨有的香味;配合磁懸浮旋鈕的9段火力控制,滿足各類食材所需要的火候并精準(zhǔn)控火。同時,新產(chǎn)品創(chuàng)新采用了無孔環(huán)縫燃燒器,不但大大減少空氣阻力,使火焰更穩(wěn)定,更增加火焰與鍋具的接觸面積。讓加熱速度和效率也得到大幅度提升,加熱更均勻的同時又降低了火孔堵塞的幾率。
方太研發(fā)團(tuán)隊在第四代隔熱聚能罩上創(chuàng)新設(shè)計了沙丘狀曲面結(jié)構(gòu),大幅提升了火焰燃燒的穩(wěn)定性,同時更減少熱量的散失,進(jìn)一步提升熱效率。
除了全新極火®直噴Ⅲ代燃?xì)庠钔?,方太還發(fā)布了充滿創(chuàng)意的、可自動折疊的“魔方灶”。其采用全新AI全息投影交互技術(shù),這種“黑科技”感十足的操控方式,不但提升了產(chǎn)品的品質(zhì)感,還能夠讓使用者在烹飪過程中獲得有趣、新潮,以及炫酷的操控體驗,日常清理也隨之變得更加簡單。
此次發(fā)布的方太智能灶則是一款跨界二合一的產(chǎn)品。方太將智能烹飪系統(tǒng)和傳統(tǒng)灶具相結(jié)合,在嵌入式灶具上增加了由品牌自主研發(fā)設(shè)計的智動烹飪系統(tǒng),能夠在烹飪過程中實現(xiàn)仿手?jǐn)嚢瑁珳?zhǔn)稱重,智能火力調(diào)節(jié)等全過程智能控制,充分釋放雙手與時間;即使是烹飪小白,也能夠通過內(nèi)置和云端智能菜譜,精準(zhǔn)控制分量、溫度及時間,輕松燒出壓軸大菜。
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