中國消費者報報道(記者徐文智)春節(jié)假期,家家戶戶喜團圓,千門萬戶年味濃。一家人圍坐在一起,包餃子、嘮家常,貼春聯(lián)、賞花燈,火熱的團圓氣氛渲染出了春節(jié)期間百姓的最美生活畫面。為了此刻的喜慶與歡聚,陜西西安的基層市場監(jiān)管執(zhí)法人員放棄與家人的團聚,一如既往奔走在農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲店和旅游景區(qū)之間,細心巡查市場,一刻也不放松,用不停歇的腳步丈量著百姓消費生活的安全高度。
2月1日,農(nóng)歷大年初一。上午9點時分,大街小巷車馬零落,人跡稀少,大多數(shù)西安人還沉浸在夢鄉(xiāng),繼續(xù)品味除夕春晚的喜悅。此刻,西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)管局電子城市場監(jiān)管所的小院里早已是一派忙碌景象。《中國消費者報》記者剛踏進小院,就碰見所長于健和副所長余佳正在給大家安排節(jié)日巡查工作:“上午,李婷和俞祖健到農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場檢查,管維樂和常潤對服務(wù)社二社區(qū)開展巡查。”據(jù)悉,電子城市場監(jiān)管所一共有28位監(jiān)管干部,除了7位剛結(jié)束進駐隔離酒店提供保障任務(wù)的同志外,大年初一有12人值守崗位。
2月1日,電子城所李婷和俞祖健在鑫朱雀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場果品區(qū)檢查市場。徐文智/攝
9點30分許,記者跟隨李婷和俞祖健來到距離電子城市場監(jiān)管所5公里左右的西安鑫朱雀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場果品批發(fā)區(qū)。在朝陽果業(yè)攤位前,李婷關(guān)心地詢問經(jīng)營戶胡娥是否銷售進口車厘子、藍莓等果品,并且再三叮囑胡娥春節(jié)期間銷售水果要遵守明碼標價規(guī)定,如果銷售進口水果,一定要嚴格按照“陜冷鏈”要求進行追溯管理。俞祖健拿起一盒禮品裝芒果,向胡娥詳細地查詢禮品裝芒果的相關(guān)進貨票據(jù),確認無誤后兩人方又繼續(xù)檢查下一個攤位。
10點20分左右,記者跟隨管維樂和常潤來到西安市雁塔區(qū)電子正街陜西融通軍民服務(wù)社二社區(qū)商場。在商場的金永豐關(guān)中黑豬肉柜臺前,管維樂和常潤認真查看鮮肉銷售的動物檢疫合格證明、檢測報告單、進銷貨憑據(jù)等資料,核對兩位銷售人員的健康證和核酸檢測信息,叮囑商場生鮮負責人劉紅紅,春節(jié)期間鮮肉銷售一定要保證人員健康上崗、產(chǎn)品手續(xù)合規(guī)、進銷貨臺賬完整。
“我們商場周圍有5個社區(qū)、200多個居民小區(qū),百姓的春節(jié)消費安全責任重大,在市場監(jiān)管人員的有力監(jiān)管下,我們有信心讓居民安心消費、放心購買,開開心心過好年,”劉紅紅對記者說。
2月1日,中山門所所長龔顏濤和李雁在永興坊檢查市場。徐文智/攝
2月1日,中山門所所長龔顏濤和李雁在永興坊檢查市場。徐文智/攝
2月1日,大雁塔所所長曹一鳴和王雪梅在大唐不夜城步行街區(qū)檢查市場。徐文智/攝
臨近正午,位于西安城墻東北角的陜西非遺美食文化街區(qū)永興坊熱鬧起來。永興坊是西安市首批餐飲食品安全示范街區(qū),街區(qū)內(nèi)有140多家餐飲經(jīng)營戶和小作坊,是當?shù)厝撕屯獾赜慰拖矏鄣拇汗?jié)旅游消費場所。
記者跟隨西安市新城區(qū)市場監(jiān)管局中山門市場監(jiān)管所所長龔顏濤和李雁走進以經(jīng)營陜菜聞名的永興坊樓。打開后廚冷藏柜,記者看到柜里的食材按照冷熱葷素分類分區(qū)放置,每一份敞口食材盒上都緊緊覆蓋著食品膜。龔顏濤在肯定這種做法的同時,提醒廚師長閆小強要注意食材的保質(zhì)時間,及時處理過期變質(zhì)食材;在查看員工測溫表和經(jīng)營場所消毒記錄表時,李雁則向閆小強反復(fù)強調(diào),要做好員工的晨檢工作,不能讓有感冒癥狀的員工上崗,一絲不茍做好操作間消毒清洗工作。
在城固熱面皮店,龔顏濤和李雁向店員陳帥仔細了解門店的消殺情況,要求及時向永興坊留樣檢測中心遞送當天的留樣盒;在興平辣子作坊,檢查完預(yù)包裝的辣子標簽內(nèi)容后,他們鼓勵經(jīng)營戶王樂嚴把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān),樹立恢復(fù)封控前市場銷售業(yè)績的信心;在長安油潑冷串花車前,他們要求花車銷售人員在食品串串隔斷上覆蓋食品薄膜,避免食品被污染……
記者跟隨龔顏濤和李雁對永興坊街區(qū)的餐飲門店、餐飲花車和餐飲小作坊進行了一次日常市場巡查。“春節(jié)期間,我們所每天有7位同志堅守一線崗位,每天對包括永興坊在內(nèi)的轄區(qū)內(nèi)餐飲門店進行市場巡查,全力維護百姓的飲食消費安全,”龔顏濤說。
春節(jié)期間,西安大唐不夜城步行街區(qū)花團錦簇、流光溢彩,長安依舊、龍鳳呈祥等巨型花燈組將街區(qū)裝扮得絢麗多彩,烘托出濃郁的節(jié)日氣氛,每天吸引數(shù)十萬游客前來游玩。在大唐不夜城步行街區(qū)游客咨詢中心,“這兩天咱們這里有沒有接到游客投訴?”西安市市場監(jiān)管局曲江分局大雁塔市場監(jiān)管所所長曹一鳴和王雪梅詢問消費維權(quán)服務(wù)站工作人員王飛揚?!斑@兩天沒有投訴,收到的都是游客咨詢,”王飛揚回答。“如果有游客投訴,及時撥打電話與我們聯(lián)系,”曹一鳴說。
大年初一,西安著名文化景區(qū)大唐芙蓉園內(nèi)人流如織。景區(qū)負責人朱春強告訴記者,園內(nèi)舉辦的春節(jié)燈會每天大約有1.2萬游客前來賞玩,而在園內(nèi)穿梭運行的26部場內(nèi)專用機動車輛的安全狀況時刻牽掛著市場監(jiān)管人員的心。下午3點40分左右,曹一鳴和王雪梅來到芙蓉園西門場車出發(fā)點開展巡查。在查看了26部車輛的特種設(shè)備使用登記證、檢驗報告、特種設(shè)備安全管理和作業(yè)人員證、應(yīng)急預(yù)案臺賬并確認完整規(guī)范后,曹一鳴和王雪梅再次提醒工作人員春節(jié)期間操作車輛,要及時消殺,注意安全。
“春節(jié)期間,大唐不夜城步行街區(qū)和大唐芙蓉園每天接待游客大約在20萬人左右,維護旅游景區(qū)消費環(huán)境的安全,讓百姓安心消費、放心游玩是我們市場監(jiān)管人的重要職責,”曹一鳴說。
結(jié)束了一天采訪,市場監(jiān)管人的忙碌身影仍不時地在記者腦海中浮現(xiàn),正是有了無數(shù)基層市場監(jiān)管人員用心呵護和辛勞付出,才有了身邊喜慶祥和、放心安心的春節(jié)消費市場?!盎氐剿铮覀冞€要趕緊上系統(tǒng)查看一下,看有沒有流轉(zhuǎn)過來的消費投訴需要處理?!辈芤圾Q所長臨別時的話語依然在記者耳畔回響。
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