中國消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者孫燕明）“目前，斑馬魚檢測技術(shù)具有獨(dú)特優(yōu)勢和可適用性，具有很好的發(fā)展前景。今后應(yīng)明確斑馬魚技術(shù)的價(jià)值定位，充分發(fā)揮快速、直觀、透明、符合動物倫理性等優(yōu)勢，與其他檢測技術(shù)相互補(bǔ)充、揚(yáng)長避短，建立更穩(wěn)定、更系統(tǒng)的斑馬魚檢測技術(shù)體系。”7月17日，在由中國保健協(xié)會健康服務(wù)與研究專業(yè)委員會、杭州環(huán)特生物科技股份有限公司聯(lián)合主辦的斑馬魚技術(shù)應(yīng)用專家研討會上，中國工程院院士、天津中醫(yī)藥大學(xué)名譽(yù)校長張伯禮如是強(qiáng)調(diào)。

斑馬魚技術(shù)應(yīng)用專家研討會在京舉行。資料照片

斑馬魚是現(xiàn)代生命科學(xué)、健康科學(xué)和環(huán)境科學(xué)研究的重要模式生物，素有“水中小白鼠”之稱。它的生理、發(fā)育和代謝與哺乳類動物高度相似，其基因與人類基因的同源性達(dá)到87%，可模擬和預(yù)測人類生理、病理過程，已被廣泛應(yīng)用于基礎(chǔ)研究、藥物開發(fā)、食品安全、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域。

今年1月，山東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)協(xié)會發(fā)布了《基于斑馬魚模型的保健食品有助于增強(qiáng)免疫力功能快速評價(jià)方法》《基于斑馬魚模型的保健食品輔助改善營養(yǎng)性貧血功能快速評價(jià)方法》《基于斑馬魚模型的保健食品有助于維持血脂健康水平功能快速評價(jià)方法》《基于斑馬魚模型的保健食品有助于消化功能快速評價(jià)方法》《基于斑馬魚模型的保健食品急性毒性安全評價(jià)方法》《基于斑馬魚模型的保健食品腎毒性快速評價(jià)方法》6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了基于斑馬魚模型的保健食品相關(guān)功能及安全性評價(jià)方法的范圍、方法原理、受試物信息、儀器設(shè)備、試驗(yàn)操作、判定標(biāo)準(zhǔn)、保證實(shí)驗(yàn)有效性的條件、數(shù)據(jù)和報(bào)告的形式等內(nèi)容。該系列標(biāo)準(zhǔn)滿足了當(dāng)前保健食品市場主流保健功能的評價(jià)需求，為今后制定斑馬魚模型應(yīng)用于保健食品功能及安全性快速評價(jià)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

與會專家認(rèn)為，近年來，在創(chuàng)新西藥、中藥、保健食品功效及安全性評價(jià)等領(lǐng)域，斑馬魚檢測技術(shù)已經(jīng)得到廣泛使用和認(rèn)可，有助于企業(yè)開發(fā)出品質(zhì)更好、更有特色的產(chǎn)品。同時(shí)，在食品安全風(fēng)險(xiǎn)篩查和研究領(lǐng)域，斑馬魚檢測技術(shù)應(yīng)用也越來越多，為篩查和鑒定潛在未知風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)提供了一種高效的活體評價(jià)手段。斑馬魚檢測技術(shù)具有速度快、效率高、成本低等優(yōu)點(diǎn)，與哺乳動物傳統(tǒng)檢測方法具有很好的互補(bǔ)性，應(yīng)用前景廣闊。