中國消費者報福州訊（記者張文章）5月7日，福建省市場監(jiān)管局公布2021年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息，此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品（含餐飲具）、糕點等20大類食品291批次，合格288批次，不合格3批次。

2批次餐飲食品（含餐飲具）不合格：福州市馬尾區(qū)靈鈞餐飲店的碗（消毒日期為2021年3月30日）及杯子（消毒日期為2021年3月30日），均是大腸菌群項目不合格。

1批次糕點不合格：三明市群惠樂超市有限公司銷售的標(biāo)稱山東巴比熊食品有限公司2021年1月19日生產(chǎn)的牛奶餐包面包，菌落總數(shù)項目不合格。

福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。