國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

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杜絕欺客宰客!廣西北海市場(chǎng)監(jiān)管局約談海鮮餐飲經(jīng)營戶
2020-08-25 16:09 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:顧艷偉 蔡衛(wèi)平

  中國消費(fèi)者報(bào)南寧訊(蔡衛(wèi)平 記者顧艷偉)8月24日上午,廣西北海市市場(chǎng)監(jiān)管局召開海鮮餐飲行業(yè)行政約談會(huì),要求海鮮餐飲經(jīng)營戶規(guī)范管理行為,杜絕違法經(jīng)營現(xiàn)象的發(fā)生。即日起,北海將開展海鮮餐飲行業(yè)“欺客宰客”專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)違法違規(guī)經(jīng)營戶納入“黑名單”管理,并在必要時(shí)采取限入措施。

  本次共約談了北海市區(qū)80余家海鮮餐飲經(jīng)營戶,北海市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)海鮮餐飲行業(yè)存在的違規(guī)經(jīng)營行為進(jìn)行了告誡,對(duì)容易引起消費(fèi)者誤解的慣常做法給予了提醒和規(guī)范,并督促商家嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存條件、加工制作過程、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、食品分裝及配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理。

  該負(fù)責(zé)人表示,為規(guī)范海鮮餐飲市場(chǎng)經(jīng)營秩序,維護(hù)北海良好城市形象,北海市場(chǎng)監(jiān)管部門將開展專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)違法違規(guī)企業(yè)將納入“黑名單”管理,并在必要時(shí)采取限入措施。各海鮮餐飲經(jīng)營戶要摒除僥幸心態(tài),及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問題,妥善處置消費(fèi)投訴,切實(shí)做到合法經(jīng)營、公平交易,經(jīng)得起社會(huì)的監(jiān)督。

  北海市場(chǎng)監(jiān)管局現(xiàn)場(chǎng)為海鮮餐飲經(jīng)營戶發(fā)放《北海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格行為提醒函》,組織經(jīng)營戶簽訂《海鮮餐飲從業(yè)人員誠信經(jīng)營承諾書》,承諾“不迫使消費(fèi)者接受不平等或者不合法交易,不使用不規(guī)范、不合格的計(jì)量器具銷售商品”。

  8月22日,南寧一消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布消息稱,其和朋友一行10人在北海“鮮越海鮮加工店”就餐,共花費(fèi)2206元,認(rèn)為遭遇“天價(jià)”海鮮。北海市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),該店取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,出售的海鮮也全部明碼標(biāo)價(jià)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)該店電子秤進(jìn)行計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),未發(fā)現(xiàn)短斤少兩情況。另外,消費(fèi)者對(duì)所點(diǎn)菜品在菜單上簽字確認(rèn)。目前,無相關(guān)證據(jù)證明該店存在宰客行為。但是,該店招牌“鮮越海鮮加工店”與營業(yè)執(zhí)照上的登記信息不符,市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)其涉嫌擅自變更登記事項(xiàng)行為立案調(diào)查,責(zé)令該店限期改正。

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